“臘八”巧遇“大寒” 數(shù)九寒凝大地 臘八粥香暖身

大寒時(shí)節(jié)，我市迎來(lái)2022年首場(chǎng)較大范圍的降雪，落雪傾城，洋溢著浪漫的味道，天中大地穿上了一層白紗，一片銀裝素裹，美麗的雪景讓人流連忘返。(全媒體記者 王建成)

例如，在白紙上繪制九枝寒梅，每枝九朵，一枝對(duì)應(yīng)一九，一朵對(duì)應(yīng)一天，每天根據(jù)天氣實(shí)況用特定的顏色填充一朵梅花。同時(shí)，從一些跡象來(lái)看，新的習(xí)俗也可能會(huì)慢慢形成并日益普及，“而人們對(duì)新習(xí)俗的接納，往往也是出...

過(guò)了“大寒”，又將迎來(lái)新一年的節(jié)氣輪回?！按蠛睍r(shí)節(jié),寒潮頻頻南下，大風(fēng)、降雪不時(shí)讓天氣變得寒冷，但大地卻在悄悄回暖，“殘雪暗隨冰筍滴，新春偷向柳梢歸”。俗話說(shuō)：“小寒大寒，又過(guò)一年”。“大寒”常與歲...

□ 陳宏賓 臘八的陽(yáng)光，一大早就喊醒我，淘米。臘八過(guò)后是大寒，轉(zhuǎn)眼就是年。捧起陽(yáng)光，水煮臘八。吃口米飯，連同陽(yáng)光一并咽下。劈柴生火，地鍋在呼喊，米是今年的新米，今年陽(yáng)光最鮮艷。在陽(yáng)光下慢慢品生活。

口訣三：立春梅花分外艷，雨水紅杏花開(kāi)鮮;芒種玉秧放庭前，夏至稻花如白練;立秋知了催人眠，處暑葵花笑開(kāi)顏;白露燕歸又來(lái)雁，秋分丹桂香滿園。寒露菜苗田間綠，霜降蘆花飄滿天;立冬報(bào)喜獻(xiàn)三瑞，小雪鵝毛片片飛。大雪...

大寒節(jié)氣，恰逢臘八。正值臘八，孩子們期盼新春佳節(jié)之時(shí)。（通訊員 宋曉荷攝影）

反正有萬(wàn)貫家材，怎么也夠三口人生活了，夫婦倆把買賣交給了伙計(jì)，把地交給了打頭的，整日是沒(méi)黑沒(méi)白的逗孩子玩。天長(zhǎng)日久，每逢臘八節(jié)就形成了吃臘八粥的習(xí)俗。眼下，臘八節(jié)帶著鄉(xiāng)土的氣息從歷史深處走來(lái)，歷經(jīng)歲月...

清代，臘八粥的做法更為復(fù)雜。其中也有故事提到，臘八節(jié)的由來(lái)與朱元璋有關(guān)。”吃吃喝喝，不止有粥 　　除了節(jié)日的意蘊(yùn)之外，王娟認(rèn)為，臘八節(jié)更是一個(gè)時(shí)間節(jié)點(diǎn)，民間常有“過(guò)了臘八就是年”的說(shuō)法，人們也往往開(kāi)始...

“中國(guó)傳統(tǒng)歷法長(zhǎng)時(shí)間與二十四節(jié)氣并行且相對(duì)應(yīng)，但兩者遵循的規(guī)律不同，所以‘臘八’不僅會(huì)巧遇‘大寒’，還會(huì)巧遇‘小寒’或公歷‘元旦’。”“大寒”往往是一年中最冷的時(shí)候，我國(guó)民諺也有“臘七臘八，凍死寒鴉”...

在一般年份“，大寒”要比“小寒”冷，但在氣象記錄中，也有“小寒”比“大寒”冷的時(shí)候，“小寒勝大寒，常見(jiàn)不稀罕”。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，寒為陰邪，最冷之時(shí)陰邪最盛，因此“小寒”是進(jìn)補(bǔ)的最佳時(shí)節(jié)，但要針對(duì)自身的健...