上門代廚每周接20多單，收納整理師月入萬元——家政新職業拓展就業新空間 

近期，人力資源和社會保障部發布公告，公示了19個新職業信息。滿足人民群眾對美好生活的向往，服務業成為新職業和新工種集中產生的一個領域。隨著服務需求的增長和升級，家政、餐飲等傳統服務業不斷創新求變，朝著細分化、專業化方向發展，各種新職業持續涌現，并且吸引年輕群體、高學歷人才加入。

上門代廚‌作為城市新興的服務業態，滿足了不少工作忙碌的市民“在家吃飯”的需求，解決了部分人群因時間、‌技能等原因無法自己烹飪的問題。

孫曉英在北京某家政服務公司做上門代廚已一年有余。她告訴記者，家政公司會根據客戶的具體需求，指派經驗豐富的廚師，確保他們能夠根據客戶的口味偏好進行烹飪，并保證飯菜的品質。“我是四川人，燒得一手好菜，近來約單不斷，每周能達到20多單。”

曾下單上門代廚的王先生表示，與外賣相比，上門代廚能夠提供更加健康新鮮的食品。“不僅可以享受到更衛生、更有營養的餐點，而且在自家的廚房現場制作美食，也讓家庭成員感到更加親近和溫馨，很受孩子喜歡。”王先生說。

目前，上門代廚的收費標準不盡相同。有的服務會包括根據個人口味定制菜品，‌并可能包含清理廚房灶臺和餐后洗碗的服務，‌這些服務的費用需要另外計算。

隨著“懶人經濟”的興起，‌家政服務中出現了收納整理這一新工種。‌收納整理師通過專業的技能，‌幫助客戶整理家居空間，‌提高生活品質。26歲的小賢在北京一家家政公司當‌收納整理師已經兩年多。

“收納工作主要以年輕客戶群體多一些，有些是固定一個月整理一次，有些則打電話即時預約。”小賢告訴記者，整理收納師的工作內容并不是單純的整理齊整，而是有一套自己的流程。在上門進行正式整理前，首先會根據客戶家的情況給出上門診斷報價和收納空間的合理規劃，而后約定時間上門整理。

小賢表示，整理收納工作量很大，從清空、分類到排列、調整需要大量細致工作。在整理后要和客戶進行交接和分享，告訴客戶如何進行科學收納和拿取。“我們這個職業不單單是整理家居環境，也是在‘整理’客戶的心情，原本雜亂無章的房間變得井井有條，客戶滿意高興，自己也有成就感。”

據了解，北京目前整理收納師的月收入在1萬元左右，部分甚至更高。小賢希望這一行業能夠盡快建立服務標準，同時她期待自己學習更專業的收納知識，讓業務能力更上一層樓。

這些新職業正在吸引年輕群體和高學歷人才加入。據麥可思研究院近期發布的研究報告，2023屆大學畢業生就業選擇的多個熱門新職業，在薪資、工作與專業相關度、就業滿意度三方面，均超全國平均水平。

中國人事科學研究院研究員范巍認為，新職業有了正式定義，說明其已具備了一定的從業規模，也意味著可能存在較好的發展前景，是適應經濟社會發展需求而出現的，代表了新的就業增長點。“加強對新職業的職業規范、評價體系、行業培訓的建設，將為勞動者拓展新的更高質量的職業發展空間，有利于緩解結構性就業矛盾。”范巍說。

人社部職業能力建設司相關負責人表示，新職業“入典”，不僅豐富了國家勞動力和就業統計分析的樣本，使國家職業分類體系更加科學完善，更指明了就業市場的趨勢，對于政府相關產業發展政策制定，職業教育培訓，用工單位崗位設置、員工培訓，個人未來就業創業方向等都有重要的參考意義。（記者 劉兵）