美食推薦：阿膠黨參瘦肉湯
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駐報全媒體記者 曾富強 吳丹
霜降，意味著天氣越來越冷，空氣越來越干燥。這個時候，霜降時節，應吃滋陰潤燥、溫補食物，如蘿卜、山藥、秋梨、鴨肉、牛肉、雪梨、銀耳、百合、南瓜、蓮藕等。可根據個人體質選擇，如寒性體質可選羊肉，陰虛體質可補脾胃。
今日推薦美食：阿膠黨參瘦肉湯
食材：阿膠12克、黨參12克、陳皮1瓣、瘦肉100克
制作：所有食材洗凈放入碗中，加水泡20分鐘，上鍋蒸40分鐘，加入鹽調味即可。
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