美食推薦：大麥陳皮山楂茶
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駐報全媒體記者 曾富強 吳丹
霜降，意味著天氣越來越冷，空氣越來越干燥。這個時候，霜降時節，應吃滋陰潤燥、溫補食物，如蘿卜、山藥、秋梨、鴨肉、牛肉、雪梨、銀耳、百合、南瓜、蓮藕等。可根據個人體質選擇，如寒性體質可選羊肉，陰虛體質可補脾胃。
今日推薦美食：大麥陳皮山楂茶
食材：大麥15克、山楂10克、陳皮5克
做法：大麥、山楂、陳皮清洗干凈，放入養生壺中，加入500毫升清水，大火煮10分鐘，關火燜20分鐘后即可。
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