美食推薦：枇杷川貝瘦肉湯
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駐報全媒體記者 曾富強 吳丹
立夏是二十四節氣中的第七個節氣，是夏季的第一個節氣。立夏時節，雨季開始，風暖晝長，氣溫明顯升高，萬物進入旺盛的生長期。
立夏，早晚溫差大，需警惕驟冷驟熱。飲食宜選擇高蛋白、高水分、易消化的食物，如山藥、赤小豆、薏仁、冬瓜、綠葉蔬菜、水果、魚類等。結合時令食材的上市特點，推薦傳統食物和養生搭配。
今日美食推薦：枇杷川貝瘦肉湯
食材：枇杷、川貝、瘦肉、山藥
做法：川貝洗凈，山藥去皮洗凈切塊，瘦肉焯水去腥，將所有食材放入砂鍋中，加入姜片，煮1個小時，加入少許鹽調味即可。
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