美食推薦:薏米紅豆粥
駐報全媒體記者 曾富強 吳丹
谷雨節(jié)氣,飲食應以健脾祛濕、養(yǎng)肝護肝為主,食用富含蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)的時令蔬菜、水果,可增強免疫力。結合時令食材的上市特點,推薦傳統(tǒng)食物和養(yǎng)生搭配。
今日美食推薦:薏米紅豆粥
食材:薏米、紅豆、紅棗、龍眼肉
做法:將薏米、紅豆洗凈泡發(fā)12個小時,泡好的薏米、紅豆放入鍋中,大火燒開煮20分鐘,放入紅棗、龍眼肉再煮10分鐘即可。

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