蒸年饃迎新春

2025-01-16 14:26　來源：駐馬店網責任編輯：梅雅平

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摘要：陡溝手工饃有上百年的歷史，因其筋質強、味香甜、營養豐富等特點暢銷駐馬店、信陽、武漢等地。每年進入農歷臘月，陡溝鎮集市上的饃店就會日夜不停地蒸年饃，空氣中彌漫著醉人的饃香。

1月14日，在正陽縣陡溝鎮孟祥秀手工饅頭店，工人正在揉面、制作、上籠、起饃……個個忙個不停。

陡溝手工饃有上百年的歷史，因其筋質強、味香甜、營養豐富等特點暢銷駐馬店、信陽、武漢等地。每年進入農歷臘月，陡溝鎮集市上的饃店就會日夜不停地蒸年饃，空氣中彌漫著醉人的饃香。

記者李玉榮攝

責任編輯：梅雅平

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