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美食推薦：山藥排骨湯

2025-01-16 09:53　來源：駐馬店網作者：

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駐報全媒體記者曾富強吳丹

三九天是一年中最寒冷的一段時間。這段時間飲食應以溫補和增強免疫力為主，適合食用富含蛋白質、維生素和礦物質的食物，應多食用羊肉、牛肉、雞肉、魚肉等溫熱性食物，適量食用富含蛋白質和脂肪的食物，能夠給身體提供足夠的熱量，幫助抵御寒冷。

今日推薦美食：山藥排骨湯

食材：排骨、山藥、芡實、茯苓、蓮子、紅棗

做法：芡實、茯苓、蓮子洗凈浸泡20分鐘，紅棗去核，排骨焯水洗凈，姜洗凈切片。將排骨、山藥、芡實、茯苓、蓮子、紅棗放入電壓力煲中煮40分鐘，加入少許鹽調味即可。

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