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美食推薦:裙帶鮮蝦餅

2025-01-10 15:20 來源: 駐馬店網 作者:
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駐報全媒體記者 曾富強 吳丹

三九天是一年中最寒冷的一段時間。這段時間飲食應以溫補和增強免疫力為主,適合食用富含蛋白質、維生素和礦物質的食物,應多食用羊肉、牛肉、雞肉、魚肉等溫熱性食物,適量食用富含蛋白質和脂肪的食物,能夠給身體提供足夠的熱量,幫助抵御寒冷。

今日推薦美食:裙帶鮮蝦餅

食材:裙帶菜、鮮蝦仁、胡蘿卜、雞蛋

做法:裙帶菜用溫水提前泡發。碗中放入煮熟的蝦仁、雞蛋、胡蘿卜絲、裙帶菜、淀粉攪拌均勻,倒入鍋中,煎至兩面金黃即可。

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