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美食推薦:蘿卜燉羊肉?

2024-12-31 10:19 來源: 駐馬店網 作者:
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駐報全媒體記者 曾富強 吳丹

如今已進入數九天氣的二九,這段時間飲食應以溫補和增強免疫力為主,適合食用富含蛋白質、維生素和礦物質的食物,應多食用羊肉、牛肉、雞肉、魚肉等溫熱性食物,適量食用富含蛋白質和脂肪的食物,能夠給身體提供足夠的熱量,幫助抵御寒冷。

今日推薦美食:蘿卜燉羊肉

食材:羊肉、蔥姜、生抽、老抽

做法:羊肉洗凈焯水。鍋中油熱,放入羊肉炒香,放入蔥姜、生抽、老抽等燉煮40分鐘,加入蘿卜燉熟后加鹽調味即可。

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