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推薦美食：宮保雞丁

2023-12-13 22:46　來源：駐馬店網責任編輯：曾富強

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駐報全媒體記者曾富強吳丹

天氣逐漸變冷了，要注意通過合理的飲食、增加運動鍛煉等方式來抵抗寒冷，提高身體抵抗力。飲食上，不能全是肉類高熱量食品，要適當進食一些低脂、低卡的食材，以應對肥胖。今日推薦美食：宮保雞丁。

食材：

雞肉，花生，筍丁，花椒花椒，料酒，淀粉，雞蛋，食鹽，干辣椒，白糖，醋

做法：

1.雞脯肉切丁，加入淀粉花椒食鹽腌制30分鐘。

2.蔥段生姜切好備用油炸花生晾涼備用糖醋食鹽調汁備用。

3.油熱八成花椒生姜爆香下雞肉翻炒倒入筍丁蔥段調汁翻炒出鍋。

責任編輯：曾富強

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