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推薦美食:虎皮尖椒

2023-12-06 17:18 來源: 駐馬店網(wǎng) 責(zé)任編輯:曾富強(qiáng)
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駐報(bào)全媒體記者 曾富強(qiáng) 吳丹

天氣寒冷,要注意通過合理的飲食、增加運(yùn)動鍛煉等方式來抵抗寒冷,提高身體抵抗力。飲食上,不能全是肉類高熱量食品,要適當(dāng)進(jìn)食一些低脂、低卡的食材,以應(yīng)對肥胖。今日推薦美食:虎皮尖椒,制作非常簡單,超級下飯。

食材:

尖椒,蒜末,生抽,老抽,陳醋,白糖,淀粉

做法:

1.調(diào)醬汁:兩勺生抽、半勺老抽、一勺陳醋、一勺白糖、一勺淀粉、少許清水,攪勻備用。

2.鍋中倒油,放入青椒煸出虎皮。放入蒜末爆香,倒入醬汁。

3.蓋上蓋子,小火悶至湯汁濃稠,即可出鍋。

責(zé)任編輯:曾富強(qiáng)

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