推薦食譜：手撕包菜
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駐報全媒體記者 曾富強 吳丹
進入冬季，天氣越來越冷，極易引發感冒、咳嗽等問題，除了及時增添棉衣之外，應多攝入高蛋白食物，增強身體御寒能力，補陽暖胃，健康過冬。今日推薦食譜：手撕包菜。
食材：
包菜，生抽，白醋，白糖，蠔油，蒜，干辣椒
做法：
1.一勺生抽、兩勺白醋、半勺蠔油和白糖。
2.適量雞精和鹽備用。
3.熱油加蒜末和干辣椒炒香。
4.倒入包菜炒軟，倒入料汁翻炒，出鍋。
責任編輯：曾富強
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