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推薦食譜：山藥炒魚片

2023-11-30 11:48　來源：駐馬店網責任編輯：曾富強

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駐報全媒體記者曾富強吳丹

進入冬季，天氣越來越冷，極易引發感冒、咳嗽等問題，除了及時增添棉衣之外，應多攝入高蛋白食物，增強身體御寒能力，補陽暖胃，健康過冬。今日推薦食譜：山藥炒魚片。

食材：

草魚，山藥，生粉，料酒，蔥姜蒜，食鹽

做法：

1.將草魚宰殺干凈之后切片，然后用生粉攪拌備用。

2.將山藥去皮之后切片備用。

3.在油鍋中就加入蔥姜蒜爆香，隨后放入準備好的山藥、魚片爆炒，隨后放入蔥姜蒜以及食鹽、料酒。

4.炒熟之后就可以出鍋了。

責任編輯：曾富強

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