秋季水果：板栗
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駐報全媒體記者 曾富強 吳丹
板栗，是秋季水果，含有豐富的蛋白質、碳水化合物、礦物質、維生素等營養物質，可為身體提供能量，并幫助脂肪代謝，具有益氣健脾、厚補腸胃的作用。板栗中含有豐富的維生素C、鈣、磷等營養物質，可維持牙齒、骨骼的正常功用，常吃可預防骨質疏松、筋骨酸痛等。
板栗還能補腎，中醫認為腎主骨，所以常吃板栗可強筋壯骨。具有止血消腫的作用，對吐血、便血、鼻出血、尿血等癥狀有緩解作用。同時，因板栗含有豐富的不飽和脂肪酸、維生素、微量元素等，可抗氧化，清除體內自由基，增強機體免疫力，中老年人經常食用，可起到延年益壽的作用。
責任編輯：曾富強
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