鴕鳥“馱起”村民致富夢

記者 李玉榮

5月9日，在正陽縣汝南埠鎮于崗村于月長的鴕鳥養殖場，上百只鴕鳥圈養在圍欄里，它們伸著長長的脖子東張西望，看到有人過來，格外興奮，伸著脖子跟隨人群走動。

“鴕鳥養殖方式粗獷，它抗病能力強、效益高。”于長月說，他以前養羊，在村黨支部書記張四港的帶領下開始養殖鴕鳥，鴕鳥養殖發展前景好，他還準備擴大養殖規模。

記者在采訪中了解到，于崗村距正陽縣城45公里，是一個比較偏僻的村莊。2019年，村黨支部書記張四港經過多方考察，從山東一家鴕鳥養殖基地購買200只小鴕鳥運回村里養殖，從此這群鴕鳥在于崗村安家落戶。

“剛開始養殖，村民感到很新奇，經常到養殖場來觀看。”張四港說，不但來看這個稀罕的動物，還看他養殖鴕鳥的效益。當初購買的200只鴕鳥苗運回來后，他和三戶村民平分，原因是怕養殖失敗，這樣做可以分擔風險，沒想到鴕鳥很好養，而且他與銷售方簽訂合同，讓他們跟蹤服務，到村里傳授養殖技術。

張四港說，鴕鳥渾身都是寶，不僅鴕鳥肉、鴕鳥蛋有很高的食用價值，就連羽毛、皮、腿骨等都可以回收利用，鴕鳥油也是化妝品的重要原料。同時，鴕鳥飼養簡單，食物來源既廣泛又便宜，成本不高，很適合農民養殖，發展前景十分廣闊。

張四港算了一筆賬，一只鴕鳥一年僅需1500元左右的養殖成本，第二年成年母鳥可下60至80枚蛋，每枚鴕鳥蛋售價為120元至160元。有的鴕鳥體重三四百斤，每斤售價50元，僅養殖一項，每只鴕鳥就有6000元以上的純收入。

“有些大的鴕鳥一只可以賣10000多元錢。”張四港興奮地說。當地村民知道后，紛紛到養殖場“取經”，養殖鴕鳥也成了村民茶余飯后聊得最多的話題。前天，應村民請求，他又從山東購買100多只鴕鳥幼苗，現在村里已有6戶村民規模養殖鴕鳥，村民養殖鴕鳥的熱情高漲，很多村民多次咨詢養殖鴕鳥的事項，預計兩年內50戶村民會養殖鴕鳥。

“爭取3到5年的時間，把于崗村打造成鴕鳥養殖基地、鴕鳥孵化基地。”張四港滿懷信心地說：“讓于崗村家家戶戶養殖鴕鳥，形成規模，打造鴕鳥養殖產業品牌，產生巨大效益，助力鄉村振興。”