吃多少點多少“ 光盤行動”成市民文明習慣

2020-09-25 11:24 來源：駐馬店網責任編輯：徐明霞

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摘要：在市區置地大道經營一家餃子館的張先生告訴記者，市民良好的點餐習慣養成之后，營業額不降反升，目前，店里提供打包盒，推出小碗菜、例份菜，使用公勺公筷也已成為餐廳的標配。

本報訊（全媒體記者鄧思婕）餐桌上的文明，是城市文明的重要組成部分。近日，記者走進駐馬店各大餐館，“光盤行動”宣傳語、服務員提醒顧客“按需點餐”、菜品吃不完顧客打包帶走等類似的場景越來越常見，堅決制止餐飲浪費已經不是一種口號，而是發自內心的認可、融入生活的習慣與切實的行動。

“這些年，駐馬店‘光盤行動’不斷深化，全市餐飲浪費現象大大減少。”在市區置地大道經營一家餃子館的張先生告訴記者，市民良好的點餐習慣養成之后，營業額不降反升，目前，店里提供打包盒，推出小碗菜、例份菜，使用公勺公筷也已成為餐廳的標配。“吃多少點多少、不浪費的消費者越來越多。”

9月21日中午，在市人民檢察院機關食堂，大家有序排隊，按需取餐。在餐廳大門、打飯窗口、餐具回收等醒目位置，張貼有“厲行勤儉節約反對鋪張浪費”“米飯粒粒念汗水不惜糧食當自悔”等宣傳海報。“我們每天都要核實進餐人數，有多少人出去公干，有多少人在單位吃飯，再根據大概人數炒菜。”食堂工作人員說，按需供應，保障了食堂生產成本的節約，對于少部分剩菜，食堂員工也能內部消化掉。

“食堂這些舉措很好，現在生活條件好了，更要注意勤儉節約。”市人民檢察院工作人員表示。

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