泌陽縣春水鎮(zhèn)全面推進農(nóng)村集體聚餐點建設(shè)
摘要：為切實消除農(nóng)村集體聚餐風(fēng)險隱患，努力改善農(nóng)村集體聚餐條件，安全規(guī)范食品經(jīng)營行為，泌陽縣春水鎮(zhèn)采取有效措施全面推進農(nóng)村集體聚餐點建設(shè)。必需品以最低安全用量擺放整齊做好標(biāo)示、做好清潔，把“空間”騰出來活用并防止誤用，整齊、有標(biāo)示，不用浪費時間尋找東西；
駐馬店網(wǎng)訊（記者 徐 明 通訊員 楊春麗 曹海順）8月28日，泌陽縣市場監(jiān)督管理局副局長朱春帶領(lǐng)相關(guān)人員，來到春水鎮(zhèn)御苑大酒店進行農(nóng)村集體聚餐點驗收檢查，經(jīng)驗收合格并當(dāng)場正式掛牌。為切實消除農(nóng)村集體聚餐風(fēng)險隱患，努力改善農(nóng)村集體聚餐條件，安全規(guī)范食品經(jīng)營行為，泌陽縣春水鎮(zhèn)采取有效措施全面推進農(nóng)村集體聚餐點建設(shè)。
清理到位。必需品以最低安全用量擺放整齊做好標(biāo)示、做好清潔，把“空間”騰出來活用并防止誤用，整齊、有標(biāo)示，不用浪費時間尋找東西；清除工作場所各區(qū)域的臟亂，保持環(huán)境、物品、儀器、設(shè)備處于清潔狀態(tài)，防止污染的發(fā)生。嚴(yán)格按照“四分、五定、四統(tǒng)一、一清潔”做好。
責(zé)任到位。衛(wèi)生、設(shè)備、服務(wù)、安全，責(zé)任到人制度上墻。本著誰管誰負(fù)責(zé)、誰使用誰負(fù)責(zé)、誰檢查誰負(fù)責(zé)的原則，把工作流程化、把流程形象化和數(shù)字化，給于日常工作清晰的指導(dǎo)。
培訓(xùn)到位。上對下、老對新、后臺對前臺，通過培訓(xùn)使員工改變并樹立正確的思想意識、安全意識，養(yǎng)成工作規(guī)范認(rèn)真的習(xí)慣。認(rèn)真落實四分、五定工作。制定共同尊守的有關(guān)規(guī)則、規(guī)定，持之以恒：堅持每天應(yīng)用4D，使4D成為日常工作的一部分。每一個崗位、區(qū)域都有專人負(fù)責(zé)，并將負(fù)責(zé)人的名字和照片貼在相應(yīng)處，避免了責(zé)任不清、互相推諉情況發(fā)生。
執(zhí)行到位。在培訓(xùn)到位的基礎(chǔ)上，進行通過全員互動，用科學(xué)的監(jiān)督系統(tǒng)將4D現(xiàn)場標(biāo)準(zhǔn)長久保持。實現(xiàn)現(xiàn)場的整齊劃一，整潔有序，真正發(fā)揮4D現(xiàn)場管理的效用，使員工養(yǎng)成堅持的習(xí)慣。員工通過反復(fù)執(zhí)行正確地操作，而徹底形成良好的行為規(guī)范，養(yǎng)成講程序、愛清潔、負(fù)責(zé)任的習(xí)慣，在不知不覺中將好的習(xí)慣帶到家中、生活中，變得更加文明。
至日前，該鎮(zhèn)高標(biāo)準(zhǔn)配備120度以上消毒柜5臺，大型冰柜10個，新建容量30立方米保鮮冷庫1所。安裝互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶一套，最大接待量560人。
責(zé)任編輯：劉銀霞
查看心情排行你看到此篇文章的感受是：
點贊
高興
羨慕
憤怒
震驚
難過
流淚
無奈
槍稿
標(biāo)題黨
版權(quán)聲明：
1.凡本網(wǎng)注明“來源：駐馬店網(wǎng)”的所有作品，均為本網(wǎng)合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品，未經(jīng)本網(wǎng)書面授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其他方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的，應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用，并注明“來源：駐馬店網(wǎng)”。任何組織、平臺和個人，不得侵犯本網(wǎng)應(yīng)有權(quán)益，否則，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，本網(wǎng)將授權(quán)常年法律顧問予以追究侵權(quán)者的法律責(zé)任。
駐馬店日報報業(yè)集團法律顧問單位：上海市匯業(yè)（武漢）律師事務(wù)所
首席法律顧問：馮程斌律師
2.凡本網(wǎng)注明“來源：XXX（非駐馬店網(wǎng)）”的作品，均轉(zhuǎn)載自其他媒體，轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點和對其真實性負(fù)責(zé)。如其他個人、媒體、網(wǎng)站、團體從本網(wǎng)下載使用，必須保留本網(wǎng)站注明的“稿件來源”，并自負(fù)相關(guān)法律責(zé)任，否則本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責(zé)任。
3.如果您發(fā)現(xiàn)本網(wǎng)站上有侵犯您的知識產(chǎn)權(quán)的作品，請與我們?nèi)〉寐?lián)系，我們會及時修改或刪除。
豫公網(wǎng)安備 41170202000005號