西平：讓“中國碗”盛滿優質“西平糧”

記者 丁振 通訊員 張建偉

日前，在西平縣天潤種植專業合作社優質小麥堆積如山的糧倉里，抑制不住的喜悅洋溢在合作社負責人趙婭正的臉上。

“俺種的優質高強筋小麥畝產達652公斤，比去年還高。”他告訴筆者，“今年每斤優質小麥比普通小麥還貴了3至5分錢，一季下來能多增收20多萬元。”

像趙婭正這樣的種糧大戶不僅豐收創出了高產，而且實現增收，這和西平縣多年來堅持不懈推進“藏糧于地、藏糧于技”的戰略落實落地、不斷探索產糧大縣發展新途徑有關。

藏糧于地，萬頃“糧田”變“良田”

趙婭正流轉土地1000畝，是當地有名的“土地管家”。他說自己種糧能夠連續增產，有著得天獨厚的優勢。

“俺流轉的土地，基本都在二郎鎮高標準糧田里。今年這么惡劣的天氣情況能取得這么好的收成，多虧了高標準糧田項目發揮的作用。”趙婭正告訴筆者，這里土地平整、土壤肥沃，而且路、井、電、渠等配套設施完善，管理起來非常方便省心。

建設高標準農田，是西平縣落實“藏糧于地、藏糧于技”戰略、鞏固和提升糧食綜合生產能力的根本舉措。

“近年來，西平縣堅持把高標準永久農田建設作為打造糧食生產核心區、提高糧食綜合生產能力、保障和穩定糧食產能的重要載體和推動鄉村振興的重大舉措，狠抓集中連片規模開發，以優質高產高效的大戰略再塑糧食生產新高度。”縣委書記聶曉光說。

該縣以集中打造“土地平整肥沃、灌溉設施完善、農機裝備齊全、技術集成到位、優質高產高效、綠色生態安全”的高標準永久性糧田為目標，累計投入10.73億元，建成高標準農田85.86萬畝。同時，劃定糧食生產功能區，落實最嚴格的耕地保護制度，為糧食持續穩定發展提供有力支撐。

除高標準糧田建設之外，該縣還堅持推進農業供給側結構性改革，持續鞏固提升強筋優質小麥生產地位和優勢，糧食種植面積不斷擴大，品種進一步改善。

目前，西平縣糧食作物種植面積210萬畝，總產95萬噸，其中高標準糧田項目區糧食年均畝產1200公斤，比全縣平均水平高出200公斤，優質小麥種植面積90萬畝，70%的商品糧達到強筋小麥二級標準，成為全國眾多知名食品加工企業重要的原料基地。

藏糧于技，“中國碗”盛滿“西平糧”

藏糧于地，更要藏糧于技。

在二郎鎮高標準糧田項目區，通過高標準糧田建設，路、井、渠等基礎設施得到極大提升，每30畝地就建有一眼水井，農民刷卡就能澆地。

在這里，筆者看到，除了路、井、渠等基礎設施完善發達，一些為農業服務的“高科技”也出現在高標準糧田里。

該縣在二郎鎮的農田里建有一座小型氣象站，可實時監測田里的溫度、雨量、墑情等信息。

氣象站還安裝了攝像頭，可遠程監控田里莊稼的生長情況，地里的莊稼長了蟲子，坐在辦公室里就能看得清清楚楚。

“在硬件設施逐步完善的基礎上，西平縣整合物資、資金、技術優勢，落實統一供種、統一技術服務、統一測土配方施肥、統一機械化作業、統一病蟲害綜合防治，發揮示范帶動作用，促進了全縣糧食大面積均衡增產。”縣委副書記、縣長李全喜如是介紹。

為進一步健全農技推廣體系，西平縣建設農技推廣區域站12個，與省農業農村廳、河南農大、省農科院等加強科技合作，建立了“區域站+技術人員+經營主體+農戶”技術服務模式，開展“萬名科技人員包萬村活動”，加快科技成果轉化，使全縣新品種、新技術推廣應用處于全省前列，全縣農作物優良品種覆蓋率100%，技術推廣應用率在95%以上。

如今，依靠科技創新，西平縣先后被評為全國糧食生產百強縣、全國糧食生產先進縣、全國農業科技入戶工程示范縣、國家糧食豐產科技工程河南示范基地、全國優質小麥生產基地等，闖出了一條現代農業加速跨越發展的新路子。

藏糧于民，現代農業迸發“澎湃動力”

“你外出打工，我替你種田。”楊莊鄉儀封村農民趙嚴杰辦起了睿帆種植專業合作社，以每畝1000元的租金流轉土地2000畝，同時托管土地3800畝，不僅帶領廣大社員在土地上掘金，還將大量農戶從土地中解放出來，使他們獲得穩定的土地收益和再就業機會。

“這些年，我們的種植專業合作社解決了‘誰來種地’‘怎樣種好地’等問題，在農村實現了集約化經營、規模化生產、社會化服務。”趙嚴杰說。

近年來，西平縣以吸引年輕人務農、培養新型經營主體為重點，通過培訓提高一批、吸引發展一批、培育儲備一批，加快構建一支有文化、懂技術、善經營、會管理的新型職業農民隊伍，為現代農業發展注入強大動力。

事實正是如此，一大批新農人、新農企走進農村，成為活躍在田間地頭的新型農業經營主體，耕耘著糧安天下的希望。目前，該縣發展農民專業合作社2538家，其中市級以上54家；發展家庭農場927家，其中市級以上23家。

藏糧于企，“點糧成金”做成大產業

“農頭”連“工尾”，“糧頭”帶“食尾”。

近年來，西平縣還緊緊圍繞“延伸糧食產業鏈、提升價值鏈、打造供應鏈”，推動糧食就地轉化增值，促進農業增效、農民增收。

“西平優質小麥是寶貴的原料，當地豐富的農業資源為我們企業發展壯大提供了難得的發展機遇。”河南今三麥有限公司董事長王心剛說。目前，該公司安排就業人員3000多人，年消耗面粉6萬噸、各類蔬菜5萬多噸、豬肉禽肉5萬噸、糯米粉2.4萬噸。

該縣做大生產基地、做強加工基地、做實品牌農業，形成了農副產品精深加工主導產業集群。至目前，該縣從事農產品加工的企業近百家，實現總產值79.88億元，叫響了今三麥、豐源和普、美聯面粉、新益面粉、魯洲生物、啟明肉食品、仁和種業等本地品牌，形成了一二三產業融合發展的良好態勢。

扛著沉甸甸的“糧袋子”，擎著“花海旅游新城”糧食夢想的榮光、責任與擔當，嫘祖故里西平，在希望的田野上正繼續埋頭前行，奮發向上。