小紅薯鑄就脫貧大產(chǎn)業(yè)

  小紅薯鑄就脫貧大產(chǎn)業(yè)

——確山縣瓦崗鎮(zhèn)紅薯產(chǎn)業(yè)促脫貧攻堅(jiān)成效凸顯

記者 張新義

開(kāi)展脫貧攻堅(jiān)，實(shí)施精準(zhǔn)扶貧，強(qiáng)有力的產(chǎn)業(yè)支撐非常關(guān)鍵。近年來(lái)，確山縣瓦崗鎮(zhèn)吃透脫貧攻堅(jiān)精神，用活精準(zhǔn)扶貧政策，立足當(dāng)?shù)匕l(fā)展實(shí)際，勇于探索、擔(dān)當(dāng)作為，把紅薯傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)華麗轉(zhuǎn)型為特色高效產(chǎn)業(yè)，做精產(chǎn)業(yè)提升、做準(zhǔn)產(chǎn)業(yè)扶持、做細(xì)產(chǎn)業(yè)鏈條、做足產(chǎn)業(yè)效應(yīng)，為脫貧攻堅(jiān)提供了持續(xù)強(qiáng)勁的動(dòng)力源泉。

全程式幫扶 讓紅薯產(chǎn)得省心

瓦崗鎮(zhèn)屬淺山丘陵區(qū)，獨(dú)特的土壤氣候條件，讓這片生態(tài)美好的土地盛產(chǎn)紅薯、西瓜、夏枯草。瓦崗紅薯因其營(yíng)養(yǎng)豐富、口味香甜，被授予國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品和國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)，全鎮(zhèn)紅薯常年種植面積在2.5萬(wàn)畝以上。

然而，當(dāng)?shù)剞r(nóng)民群眾多年來(lái)沿襲傳統(tǒng)的紅薯種植模式，紅薯種苗陳舊，導(dǎo)致種植勞動(dòng)強(qiáng)度大，生產(chǎn)方式粗放，紅薯產(chǎn)品價(jià)格低廉，積極性和主動(dòng)性受挫。

該鎮(zhèn)在帶領(lǐng)群眾實(shí)施鄉(xiāng)村振興、發(fā)展社會(huì)事業(yè)、開(kāi)展脫貧攻堅(jiān)進(jìn)程中，敏銳地意識(shí)到把紅薯這一傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)種植轉(zhuǎn)化為紅薯產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)大有可為，必將成為當(dāng)?shù)厝罕姅[脫貧困、走向富裕的有力引擎。

以往，群眾種紅薯都是開(kāi)春后自家育苗，同時(shí)供給親戚、鄰居栽種，不但散、亂、雜，而且隨意性很強(qiáng)。去年以來(lái)，鎮(zhèn)里精心引進(jìn)培育了現(xiàn)代化育苗基地，不但管理精細(xì)，而且更新豐富了品種。廣薯87、商薯19、黃皮蘇8等新品種讓很多種了幾十年紅薯的當(dāng)?shù)厝罕娧矍耙涣痢?/p>

目前，瓦崗鎮(zhèn)共有建檔立卡貧困戶(hù)734戶(hù)，貧困人口2044人。為了讓貧困群眾從事紅薯種植脫貧致富，鎮(zhèn)里免費(fèi)為全鎮(zhèn)貧困戶(hù)發(fā)放紅薯種苗，解除他們的燃眉之急。依托順春農(nóng)業(yè)科技有限公司，實(shí)施脫毒紅薯推廣技術(shù)，對(duì)群眾開(kāi)展技術(shù)培訓(xùn)，增強(qiáng)他們的紅薯種植管理水平，為增產(chǎn)增收打下基礎(chǔ)。

在瓦崗鎮(zhèn)田畈村，記者見(jiàn)到村民熊愛(ài)云在自家紅薯地里忙著收獲，笑意寫(xiě)在臉上。熊愛(ài)云家是因?qū)W致貧建檔立卡貧困戶(hù)，大女兒研究生剛畢業(yè)，小女兒本科在讀。“鎮(zhèn)里免費(fèi)給俺家送紅薯苗，還找人教俺咋樣進(jìn)行田間管理，教得可詳細(xì)啦！”熊愛(ài)云說(shuō)。

日前，全市塊莖類(lèi)農(nóng)作物機(jī)收暨深松現(xiàn)場(chǎng)演示會(huì)在瓦崗鎮(zhèn)舉行，這意味著薯農(nóng)在紅薯成熟時(shí)人工挖紅薯的艱辛將成為歷史。這也是該鎮(zhèn)引導(dǎo)壯大瓦崗紅薯種植后，“倒逼”農(nóng)業(yè)科技產(chǎn)品應(yīng)用的范例。

田畈村黨支部書(shū)記謝三毛告訴記者，以前都是蹲在地里薅紅薯，“蹲得腰疼膝蓋發(fā)麻，直不起腰來(lái)”，前幾年是犁紅薯，不但需要翻秧，而且把紅薯犁破損的很多，“有了專(zhuān)門(mén)的紅薯收獲機(jī)器，既減輕了勞動(dòng)強(qiáng)度，又保證了紅薯收獲質(zhì)量，真是太好了。”謝三毛說(shuō)。

得益于鎮(zhèn)里的扶持，瓦崗鎮(zhèn)紅薯種植面積不斷增大、品種改良成效顯現(xiàn)。僅在田畈村，6000多畝耕地中紅薯種植就有4000多畝，畝收入2500元左右。

該村目前有建檔立卡貧困戶(hù)23戶(hù)，2018年保證脫貧18戶(hù)。“要不是這兩年種紅薯收入高，誰(shuí)敢保證能這么塊就脫貧呀！”當(dāng)?shù)刎毨?hù)爭(zhēng)相訴說(shuō)。

多渠道促銷(xiāo) 讓紅薯賣(mài)得順心

今年，瓦崗紅薯產(chǎn)量將突破1億斤，比往年大幅度增加。然而，記者在瓦崗鎮(zhèn)邢店紅薯市場(chǎng)看到，往年那種大批農(nóng)民開(kāi)著裝載紅薯的農(nóng)用車(chē)在路兩旁待售紅薯的現(xiàn)象，今年看不到了，只有很少數(shù)的車(chē)輛停在那里。 原因是，今年很多外地來(lái)的大卡車(chē)，都開(kāi)到村頭地邊去收購(gòu)?fù)邖徏t薯。“今年根本不愁賣(mài)，不出地頭就有人來(lái)買(mǎi)。”村民們自豪地說(shuō)。

鎮(zhèn)黨委、鎮(zhèn)政府除了在紅薯生產(chǎn)環(huán)節(jié)對(duì)群眾幫扶，還開(kāi)辟多種渠道、利用線上線下，幫助群眾銷(xiāo)售紅薯，徹底解決了瓦崗紅薯的銷(xiāo)售難題。

鎮(zhèn)里在積極宣傳推介、專(zhuān)注傳統(tǒng)經(jīng)營(yíng)的基礎(chǔ)上，探索利用電商平臺(tái)擴(kuò)大瓦崗紅薯知名度，拓展銷(xiāo)售渠道。通過(guò)與阿里巴巴合作，實(shí)現(xiàn)了兩個(gè)小時(shí)內(nèi)24000余箱12萬(wàn)多斤的銷(xiāo)售收入。來(lái)自全國(guó)各地的訂單雪片般飛來(lái)，瓦崗紅薯走上了全國(guó)人民的餐桌。

鎮(zhèn)黨委、鎮(zhèn)政府通過(guò)與境內(nèi)老樂(lè)山旅游有限公司對(duì)接，于今年十一長(zhǎng)假期間推出“游樂(lè)山、贈(zèng)紅薯、賞美景、助脫貧”活動(dòng)。由景區(qū)購(gòu)買(mǎi)瓦崗鎮(zhèn)貧困戶(hù)10萬(wàn)余斤的紅薯，贈(zèng)送給游客。全鎮(zhèn)干部假日放棄休息，幫助景區(qū)開(kāi)展贈(zèng)紅薯活動(dòng)。“我覺(jué)得鎮(zhèn)里倡導(dǎo)開(kāi)展的這項(xiàng)活動(dòng)很有意義，既幫助貧困群眾銷(xiāo)售了紅薯又讓游客們免費(fèi)品嘗到了當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)，同時(shí)也提高了我們景區(qū)的知名度。”景區(qū)負(fù)責(zé)人說(shuō)。

在鎮(zhèn)黨委、鎮(zhèn)政府的積極努力下，駐馬店商業(yè)街天中老街也開(kāi)展了國(guó)慶節(jié)充消費(fèi)會(huì)員卡送瓦崗紅薯活動(dòng)，助銷(xiāo)瓦崗紅薯3萬(wàn)斤。如今，天中老街瓦崗紅薯專(zhuān)柜前顧客火爆，“逛天中老街、品瓦崗紅薯”已經(jīng)成為很多人的向往。

往年因?yàn)榧t薯滯銷(xiāo)賤賣(mài)，薯農(nóng)們收獲紅薯也不太在乎，很多紅薯被落在了地里，要么爛掉，要么被前往瓦崗的人們拾走。記者在瓦崗采訪期間，再也看不到田地里有拾紅薯的人們。“今年紅薯金貴了，1斤好幾角錢(qián)呢。各家各戶(hù)都收得干干凈凈的，連小紅薯也舍不得丟在地里了。”當(dāng)?shù)卮迕窀嬖V記者。

當(dāng)前，紅薯還正處在收獲期。盡管已經(jīng)大面積上市，但瓦崗紅薯的價(jià)格一直堅(jiān)挺。目前，每斤價(jià)格在0.56元至0.58元之間，優(yōu)質(zhì)品種的每斤價(jià)格在0.8元左右。

采訪中，記者在該鎮(zhèn)林莊村看到，容量300噸的紅薯窖藏室里堆放著小山一樣的紅薯垛。鎮(zhèn)里通過(guò)爭(zhēng)取項(xiàng)目資金，在全鎮(zhèn)建起很多高標(biāo)準(zhǔn)紅薯窖藏室，讓全鎮(zhèn)群眾錯(cuò)過(guò)高峰期銷(xiāo)售紅薯，賣(mài)高價(jià)錢(qián)，增加收入。

“往年都是三四角一斤，有時(shí)候三角錢(qián)一斤也不到，今年價(jià)格一直高，而且賣(mài)著漲著。今年瓦崗全鎮(zhèn)紅薯產(chǎn)值預(yù)計(jì)在5000萬(wàn)元至6000萬(wàn)元，可幫助貧困戶(hù)增收1000萬(wàn)元以上。”鎮(zhèn)扶貧辦主任李玉海說(shuō)。

大力度挖潛 讓紅薯產(chǎn)業(yè)安心

近年來(lái)，瓦崗鎮(zhèn)持續(xù)探索如何延長(zhǎng)紅薯產(chǎn)業(yè)鏈，增加紅薯的產(chǎn)品附加值，讓廣大群眾尤其是貧困群眾從中收益。

粉條，是很多人喜歡的食品。許多人對(duì)于瓦崗紅薯加工成的粉條，更是情有獨(dú)鐘。記者在瓦崗鎮(zhèn)一家粉條生產(chǎn)企業(yè)看到，純紅薯粉做成的粉條晶瑩剔透。如今，頗具規(guī)模的粉條加工企業(yè)，在全鎮(zhèn)已有好幾家，實(shí)現(xiàn)了紅薯產(chǎn)品的就地轉(zhuǎn)化。

鎮(zhèn)里通過(guò)招商引資引進(jìn)的香來(lái)美食品廠，以瓦崗紅薯為原材料，生產(chǎn)的“幸福歸‘薯’”薯片、“非你莫‘薯’”紅薯干以及薯?xiàng)l等小零食，銷(xiāo)往北京、上海等20多個(gè)大中城市，在那里的大超市上架，深受消費(fèi)者喜愛(ài)。

記者在這些紅薯深加工產(chǎn)品的包裝箱上看到，“每出售1箱，助力瓦崗鎮(zhèn)脫貧攻堅(jiān)0.5元”的兩行字體格外醒目，向全國(guó)各地的人們傳遞著鎮(zhèn)黨委、鎮(zhèn)政府對(duì)貧困群眾的赤子之心，同時(shí)讓全國(guó)各地的消費(fèi)者感受到，他們?cè)谄穱L瓦崗特產(chǎn)的同時(shí)，也為貧困群眾奉獻(xiàn)了一分愛(ài)心。

紅薯全身都是寶。鎮(zhèn)里在對(duì)紅薯莖塊深加工的同時(shí)，對(duì)紅薯葉、紅薯梗“也不放過(guò)”。采訪期間，瓦崗鎮(zhèn)的鎮(zhèn)、村干部向記者透露，目前他們正在積極與外地企業(yè)對(duì)接洽談，打算對(duì)全鎮(zhèn)大量的紅薯產(chǎn)業(yè)副產(chǎn)品——紅薯葉和紅薯梗進(jìn)行深加工，真正實(shí)現(xiàn)變廢為寶，挖掘紅薯產(chǎn)業(yè)新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)效益的最大化。

做強(qiáng)產(chǎn)業(yè)促脫貧，“薯”光灑滿(mǎn)致富路。瓦崗鎮(zhèn)做優(yōu)做強(qiáng)紅薯產(chǎn)業(yè)、全心全力幫民解困的舉措，為當(dāng)?shù)刎毨罕娫缛諏?shí)現(xiàn)脫貧、走向富裕、邁進(jìn)小康，鋪就了一條金光大道，為貧困山區(qū)如何實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)脫貧，作出了生動(dòng)的詮釋。