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西平縣重渠鄉食品藥品監督管理所全面整治農村餐飲業

2017-02-21 09:13 來源：駐馬店網責任編輯：xmx

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摘要： 西平縣重渠鄉食品藥品監督管理所全面整治農村餐飲業本報訊（通訊員謝紅濤）日前，西平縣重渠鄉食品藥品監督管理所結合市場特點，積極開展農村餐飲業專項整治工作

本報訊（通訊員謝紅濤）日前，西平縣重渠鄉食品藥品監督管理所結合市場特點，積極開展農村餐飲業專項整治工作。

該所一是對轄區內42家餐飲服務經營者進行集中約談，組織學習了相關法律法規，并對餐飲服務過程、食品安全關鍵控制點和風險隱患進行了重點講解，進一步提高了轄區餐飲服務經營者的守法意識和食品安全意識。二是統一制定餐飲單位操作間和設施設備標準，各餐飲單位對照標準限期進行整改，整改后逐個進行驗收。三是加強執法監督檢查，對轄區內所有餐飲服務單位的原料采購、索證索票、加工制作過程、食物的儲存、餐飲具消毒保潔、人員健康管理等情況進行了全面檢查。

責任編輯：xmx

(原標題：駐馬店網)

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