首頁縣區新蔡縣

新蔡縣食藥監局多項舉措確保 “兩會”飲食安全

2015-04-20 15:03 來源：駐馬店網 lyx

發送短信 zmdsjb 到 10658300 即可訂閱《駐馬店手機報》，每天1毛錢，無GPRS流量費。

摘要：本網訊（通訊員趙永霞）為確保我縣“兩會”期間人大代表、政協委員的飲食安全，新蔡縣食品藥品監督管理局高度重視，積極采取四項措施，精心做好此次餐飲服務食品

本網訊（通訊員趙永霞）為確保我縣“兩會”期間人大代表、政協委員的飲食安全，新蔡縣食品藥品監督管理局高度重視，積極采取四項措施，精心做好此次餐飲服務食品安全保障工作。

一是成立了“兩會”餐飲服務安全保障領導小組，制定詳細的餐飲安全保障計劃，明確分工，責任到人。

二是細化餐飲服務食品安全事故應急預案，在原有應急預案的基礎上，進一步補充、細化，使其更具操作性和時效性。

三是加強督查。該局分管領導帶隊對承辦“兩會”餐飲服務的蔡州賓館等大酒店提前進行了監督檢查，對烹調加工專間、冷菜間、食品庫房、餐飲具清洗消毒間等區域和原料購進、驗收、索證索票和餐飲服務工作人員的健康證等情況進行了詳細檢查，對菜單進行了審查備案，并針對發現的不足，現場提出了整改意見。

四是派員駐點。兩會期間，該局每天派駐2名食品安全監督員，全程駐點；對原料采購、清洗、食品加工制作和餐飲具清洗消毒過程等進行全程監督；督促餐飲企業落實食品留樣制度和各項餐飲服務食品安全制度，增強餐飲企業“第一責任人”意識和安全意識，切實保障“兩會”期間人大代表、政協委員的飲食安全。

責任編輯：lyx

(原標題：駐馬店網)

版權聲明：

1.凡本網注明“來源：駐馬店網”的所有作品，均為本網合法擁有版權或有權使用的作品，未經本網書面授權不得轉載、摘編或利用其他方式使用上述作品。已經本網授權使用作品的，應在授權范圍內使用，并注明“來源：駐馬店網”。任何組織、平臺和個人，不得侵犯本網應有權益，否則，一經發現，本網將授權常年法律顧問予以追究侵權者的法律責任。

駐馬店日報報業集團法律顧問單位：上海市匯業（武漢）律師事務所

首席法律顧問：馮程斌律師

2.凡本網注明“來源：XXX（非駐馬店網）”的作品，均轉載自其他媒體，轉載目的在于傳遞更多信息，并不代表本網贊同其觀點和對其真實性負責。如其他個人、媒體、網站、團體從本網下載使用，必須保留本網站注明的“稿件來源”，并自負相關法律責任，否則本網將追究其相關法律責任。

3.如果您發現本網站上有侵犯您的知識產權的作品，請與我們取得聯系，我們會及時修改或刪除。