中原食品實驗室科研人員正在開展課題研究。 焦海洋攝

在初春的暖陽中，記者走進位于河南省漯河市的中原食品實驗室。益生菌薯片、塔格糖飲料……展廳里琳瑯滿目的高科技食品讓人目不暇接。在中國食品名城漯河，科技與美味“雙向奔赴”。

最新公布的數據顯示，得益于現代食品、新材料、先進制造三大產業集群，2024年漯河市生產總值達1869.9億元，年增速為河南省第一。

亮眼成績得益于院士、博士等人才的加入。“中原食品實驗室聚集了14名院士以及國家杰出青年科學基金獲得者等人才，他們領銜的科研團隊在這里開展了深入研究和創新實踐。”中原食品實驗室副主任陳樹興說。

如今，在漯河，院士領跑、博士匯聚正成為一種“經濟現象”，成為引領食品產業新“食”尚的核心動力。

形成“大人才”格局

在漯河微康生物科技有限公司菌粉生產車間，身穿防護服的工作人員通過電腦指揮GEA蝶式離心機高效運行。“在博士科研團隊的帶領下，公司投入1700多萬元從德國引進了這臺先進設備，引進后的生產效率是以前的4倍。”漯河微康生物科技有限公司相關負責人介紹。

2020年，漯河微康生物科技有限公司先后引進華東理工大學方曙光等4名博士并建立了博士科研團隊。方曙光擁有70余項益生菌相關專利，曾主導建立我國第一個2000余株具有自主知識產權的益生菌菌株資源庫。在這支博士科研團隊的帶動下，漯河微康生物科技有限公司一躍成為亞洲最大的益生菌單體生產工廠，產品出口歐美多個國家。

如何讓“千里馬”競相奔騰？漯河的答案是：以產聚才、以才興產。近年來，漯河市委、市政府緊緊圍繞建設全國食品創新高地和全國食品創新人才高地戰略目標，堅持人才項目與產業項目一同謀劃、高層次人才與高能級平臺一同引育、人才發展大生態與用人單位小氣候一同營造，形成了25名院士為引領、147支科學家團隊為骨干、30余萬名各領域人才為支撐的“大人才”格局。

漯河市委組織部相關負責人介紹，漯河市圍繞三大主導產業、“11+8”產業鏈繪制人才圖譜，聚焦目標人才，提升產才供需精準度。有關單位建立“柔性引科學家+剛性引科研團隊”“政錄企用”等機制，實施“百千萬”引才、食品實驗室引才等六大專項行動，舉辦“食全食美漯在其中”食品領域專場招聘活動，吸引一大批領軍人才落戶漯河。

多措并舉營造創新生態

頂尖人才紛至沓來的奧秘，藏在漯河的創新生態中。在提升人才平臺能級方面，漯河市制定出臺了《以中原食品實驗室為核心營造最優人才生態進一步加快全國食品創新人才高地建設若干舉措》，每年投入1億元以上的專項經費，建成中原食品實驗室、氟硅新材料研究院、雙匯肉制品技術創新中心、際華皮革皮鞋研究院、賈湖文化研究會等重點創新平臺。同時，漯河市深化與中國農業大學、中國科學院等名校大所的戰略合作，促進產學研用高效融合、高層次人才加快集聚。

這種生態優勢正轉化為企業的創新紅利。最近，漯河豫鼎源食品工業有限公司董事長曹現立心情格外舒暢。“我們一直想做一種即食型土豆粉，可苦于沒有先進的技術支撐。”曹現立告訴記者。前段時間，中原食品實驗室首席科學家張書勝和陳樹興走訪公司，幫助他們解決了技術問題，并指導企業開發出新一代空心粉等產品。

為使創新活力充分迸發，漯河打出“組合拳”。圍繞人才創新創業和價值實現，漯河組建科技成果轉移轉化聯合體，成立5億元科創基金，制定成果轉化容錯免責工作指引，完善“實驗室+研究生院+中試基地+孵化器+產業基金+產業園區”全鏈條科研轉化體系。同時，制定“1+20”一攬子人才政策措施，建立以創新能力、質量、實效、貢獻為導向的人才評價體系，為高層次人才提供子女入學、住房保障、醫療保健等服務，上線運營“人才政策計算器”，建成投用一站式服務平臺。

“我們將繼續厚植人才沃土，讓更多‘金種子’在漯河生根發芽。”漯河市委副書記、組織部部長常英敏說，下一步漯河將實施更加積極、開放、有效的人才政策，扎實開展人才“引育用留”四大工程，讓更多高層次人才在漯河找到事業舞臺、實現人生價值。（記者 孫越 通訊員 張曉甫）