圍繞水稻產(chǎn)業(yè)開展初加工、精深加工和品牌建設(shè)

正陽縣全面推動(dòng)水稻產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展

記者 李玉榮 　　

又是一年稻花開，又聞陣陣稻花香。8月16日，記者走進(jìn)正陽縣大林鎮(zhèn)葉廟村，廣袤的稻田里綠油油的水稻正揚(yáng)花抽穗，稻穗在微風(fēng)中搖曳生姿，散發(fā)出陣陣誘人的稻香，預(yù)示著又一個(gè)豐收年的到來。

“今年全鎮(zhèn)種植水稻13萬畝，長勢特別好，預(yù)計(jì)畝產(chǎn)量700公斤左右、總產(chǎn)量約9100萬公斤。”大林鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村服務(wù)中心主任呂慶站在田埂上，望著眼前這片綠色的海洋，滿臉洋溢著喜悅之情。他介紹，目前正是水稻生長的關(guān)鍵時(shí)期，大林鎮(zhèn)正全力加強(qiáng)田間管理和病蟲害防治工作，以確保秋糧的穩(wěn)產(chǎn)豐收。

村民方思紅正扛著鐵锨在田間查看水稻長勢。他家今年種了30多畝水稻，看到水稻長勢如此喜人，他難掩心中的激動(dòng)：“聞著這稻花的香味，心里別提多舒服了，今年肯定是個(gè)豐收年。”

大林鎮(zhèn)臨近淮河北岸，素有“魚米之鄉(xiāng)”的美譽(yù)。近年來，該鎮(zhèn)積極響應(yīng)國家號(hào)召，深入推進(jìn)“藏糧于地、藏糧于技”戰(zhàn)略，堅(jiān)決遏制耕地“非農(nóng)化”和防止耕地“非糧化”，確保糧食播種面積不減少。同時(shí)，該鎮(zhèn)加強(qiáng)農(nóng)田水利設(shè)施建設(shè)，在蔡莊、十門、涂店、沿淮村建設(shè)4個(gè)提灌站，引淮灌溉工程的建設(shè)更有利于水稻種植，還不斷引進(jìn)優(yōu)質(zhì)高效的水稻品種，強(qiáng)化農(nóng)業(yè)技術(shù)的推廣和使用，將水稻種植打造成為大林鎮(zhèn)的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。

在正陽縣皮店鄉(xiāng)潘店村河南潘氏米業(yè)有限公司的4000畝綠色水稻種植基地，綠油油的水稻一望無際，站在地頭，空氣中散發(fā)著陣陣稻香。公司是集水稻種植、大米加工和銷售于一體的市級(jí)龍頭企業(yè)。公司生產(chǎn)的“春業(yè)”牌大米先后經(jīng)中國綠色食品發(fā)展中心許可認(rèn)定為綠色大米，生產(chǎn)的“雙優(yōu)688”大米被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部評(píng)為全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品。

水稻不僅是正陽縣在駐馬店獨(dú)具特色的而且面積最大的秋糧作物，沿淮河北岸的大林鎮(zhèn)、皮店鄉(xiāng)、陡溝鎮(zhèn)、蘭青鎮(zhèn)、彭橋鄉(xiāng)、銅鐘鎮(zhèn)6個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)共種植水稻30多萬畝，總產(chǎn)16.5萬噸以上。正陽縣的水稻由于“秈改粳”較早，稻米品質(zhì)優(yōu)良，口感軟糯，深受消費(fèi)者喜愛。由于水稻價(jià)格相對(duì)較高，群眾種植積極性一直較高，近年來，隨著農(nóng)田水利設(shè)施（淮河灌渠、機(jī)井）的完善，正陽稻田面積有擴(kuò)大趨勢。

為進(jìn)一步提升水稻種植效益和品質(zhì)，正陽縣培育推廣“稻蝦共養(yǎng)”模式。以夏仁光、涂永田等科技示范戶為引領(lǐng)，預(yù)計(jì)在全縣范圍內(nèi)推廣稻蝦共養(yǎng)面積1.5萬畝。這種模式不僅改善了稻米品質(zhì)（不施化肥、農(nóng)藥），還顯著增加了農(nóng)戶的收益。據(jù)估算，正常情況下稻蝦共養(yǎng)模式的每畝收益可以達(dá)4000元。

圍繞水稻產(chǎn)業(yè)開展初加工、精深加工和品牌建設(shè)，全縣建有稻米加工企業(yè)14家，加工能力達(dá)13萬噸。注冊(cè)有“正陽大米”“沿淮大米”“蝦稻大米”“淮汝有機(jī)”“正陽農(nóng)品”“江國農(nóng)優(yōu)”等優(yōu)質(zhì)大米品牌。

同時(shí)，正陽縣還充分利用淮河、古江國文化的深厚底蘊(yùn)，創(chuàng)建出諸如正陽“淮稻”“江國龍蝦”等綠色小龍蝦和生態(tài)蝦稻米特色品牌。這些品牌不僅提升了當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品的附加值和市場競爭力，還促進(jìn)了農(nóng)業(yè)與旅游、文化的深度融合發(fā)展，全面推動(dòng)了正陽縣稻米產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。