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美食推薦：巧克力冰糕

2024-08-19 09:10　來源：駐馬店網作者：

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駐報全媒體記者曾富強吳丹

立秋節氣，氣候溫差極大，夏秋交季，標志著夏季結束，秋季開始。立秋后，可以多吃些具有潤燥生津功效的食物，如銀耳、百合、蘋果、蓮藕、西蘭花等食物。同時，要多喝白開水，加強鍛煉。

今日推薦美食：巧克力冰糕。

食材：牛奶、巧克力、雞蛋黃、白糖、玉米淀粉、可可粉

做法：鍋中放入500毫升牛奶、150克巧克力，小火加熱至溶化。放入2個蛋黃、1勺白糖、50克玉米淀粉攪拌均勻。小火慢熬5分鐘左右，放入碗里冷卻后脫模，撒上適量可可粉即可。

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