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美食推薦：清補涼湯

2024-06-20 09:44　來源：駐馬店網責任編輯：吳丹

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駐報全媒體記者曾富強吳丹

夏至節氣將至。近期，氣溫明顯升高，要注意防熱、護脾養心，宜食用清涼、開胃、易消化的食物，如苦瓜、百合、綠豆、黃瓜、木耳等。今日推薦美食：清補涼湯。

食材：豬肉6兩、淮山3克、薏米3克、玉竹2克、芡實3克、百合2克、蓮子3克

將所有材料洗凈，豬肉切成細塊，放進砂鍋內加入清水，煮2小時左右，加少許鹽調味即可。

責任編輯：吳丹

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