本報記者 劉曉波

改革開放45年風(fēng)云激蕩。1978年，河南省糧食總產(chǎn)量僅有419.5億斤。從2017年開始，河南糧食總產(chǎn)量連續(xù)7年超過1300億斤，糧食總產(chǎn)量占全國的十分之一，農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)成為全省兩個萬億級產(chǎn)業(yè)之一，河南加速從“中原糧倉”、產(chǎn)糧大省邁向農(nóng)業(yè)強省。

糧食綜合生產(chǎn)能力邁上新臺階

糧食生產(chǎn)離不開土地。

1978年，我國推行家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制，土地集體所有、家庭承包經(jīng)營，種什么、怎么種，承包戶說了算。

“聽父輩講，改革開放初期，我家承包了4畝多地，小麥畝產(chǎn)很快提高到300公斤。”20世紀(jì)70年代出生的劉天華，還記得小時候家里種地的情景。

隨著工業(yè)化、城鎮(zhèn)化的推進，大量農(nóng)民進城務(wù)工，土地流轉(zhuǎn)和土地托管為破解“誰來種地”提供了解決路徑。至此，劉天華有了新身份——周口市天華農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社聯(lián)合社理事長。

從傳統(tǒng)的農(nóng)民變身為高素質(zhì)農(nóng)民，劉天華聯(lián)合28家農(nóng)民專業(yè)合作社托管了商水縣4個鄉(xiāng)鎮(zhèn)10個行政村的2.3萬多畝地，小麥平均畝產(chǎn)超過600公斤。

生產(chǎn)方式也在不斷“刷新”。過去澆地離不了鐵锨，收麥少不了鐮刀?，F(xiàn)在需要澆地了，手機輕輕一點，水和肥就通過滴灌管滋養(yǎng)作物根部；麥?zhǔn)煲簧危?0多萬臺聯(lián)合收割機南征北戰(zhàn)，全省8500萬畝小麥半個月左右即可顆粒歸倉。如今，全省主要農(nóng)作物耕種收綜合機械化率達87%，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)正在向智慧現(xiàn)代農(nóng)業(yè)加速轉(zhuǎn)變。

穩(wěn)產(chǎn)量的背后，有改革開放釋放的巨大動能，也有地力的提升、科技的進步為基礎(chǔ)的糧食綜合生產(chǎn)能力的提高。

“今年種秋我又學(xué)了一招，第一次在‘品字’定苗中選用了寬窄行定苗技術(shù)，每畝種苗5000至7000株。”借助密植滴灌增產(chǎn)技術(shù)，劉天華種植的玉米畝產(chǎn)接近1000公斤。

我省積極對接國家新一輪千億斤糧食產(chǎn)能提升行動，累計建成高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田8330萬畝。2025年，全省糧食產(chǎn)能力爭跨上1400億斤新臺階。

農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革推動農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展

從農(nóng)業(yè)大省到農(nóng)業(yè)強省，關(guān)鍵的臺階是產(chǎn)業(yè)。“糧頭食尾”“農(nóng)頭工尾”，我省以供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革為抓手，著力延伸糧食產(chǎn)業(yè)鏈、提升價值鏈、打造供應(yīng)鏈，不斷提高農(nóng)業(yè)質(zhì)量效益和競爭力。

在延津縣，從一粒小麥到一袋面粉再到一塊面包，小麥“身價”翻了好幾番。當(dāng)?shù)乩?ldquo;延津小麥”品牌，形成了以小麥為“頭雁”，以“專用粉—面條—速凍食品—烘焙食品”和“白酒—包裝—電商—物流”產(chǎn)業(yè)鏈為“兩翼”的糧食產(chǎn)業(yè)“雁陣”發(fā)展布局。

在正陽縣，花生深加工企業(yè)已達30家，花生特色小鎮(zhèn)和正陽渤?；ㄉ灰字行漠愜娡黄?，一二三產(chǎn)融合，將正陽花生做成了大產(chǎn)業(yè)。

我省做足做活“土特產(chǎn)”這篇大文章，累計創(chuàng)建了7個國家級優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)集群，建設(shè)了92個國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強鎮(zhèn)、8個全國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化示范區(qū)，培育了4495家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。在穩(wěn)定牧原、雙匯、三全、思念等行業(yè)旗艦優(yōu)勢的基礎(chǔ)上，又培育出蜜雪冰城、衛(wèi)龍、千味央廚、金丹科技等一大批新銳企業(yè)，持續(xù)鞏固農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)作為全省兩個萬億級產(chǎn)業(yè)之一的支柱地位，植物工廠、認(rèn)養(yǎng)農(nóng)業(yè)、AI農(nóng)業(yè)等新業(yè)態(tài)百花齊放。

“下一步，我們將認(rèn)真貫徹落實黨的二十大精神，按照省委、省政府決策部署，持續(xù)深入抓實抓好‘1716’工作，編制《加快建設(shè)農(nóng)業(yè)強省規(guī)劃》，實施新一輪糧食產(chǎn)能提升行動等‘七大行動’，堅守‘一條底線’，打造大良田、大科創(chuàng)、大產(chǎn)業(yè)、大服務(wù)、大數(shù)據(jù)和大鄉(xiāng)建‘六大平臺’，全面推進鄉(xiāng)村振興，加快建設(shè)農(nóng)業(yè)強省。”省委農(nóng)辦主任，省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳黨組書記、廳長孫巍峰說。