10月12日，在鹿邑縣穆店鄉(xiāng)王小莊村，玉米收割機在田間來回穿梭。厲佳 攝

□本報記者 方化祎 李昊

人間最美是金秋。行走在三川大地，滿目盡是好“豐”光：智能農機大顯身手，大棚基地碩果累累，玉米清香沁人心脾……田疇似錦、沃野生金。

周口的秋收“成績單”分外亮眼：商水縣10萬畝玉米示范方最高單產(chǎn)1053.82公斤；太康縣常青農場百畝玉米示范方平均單產(chǎn)1082.49公斤……

成果亮眼，振奮人心。近年來，周口市堅持藏糧于地、藏糧于技，糧食綜合生產(chǎn)能力不斷提高的背后，是不斷強化農業(yè)科技和裝備支撐，大力推進農業(yè)現(xiàn)代化，拓展糧食精深加工、功能性食品、生物醫(yī)藥等相關產(chǎn)業(yè)發(fā)展空間的戰(zhàn)略抉擇。

“豐”景不僅在于一時，更在于長遠。圍繞率先建成農業(yè)強市的目標，周口突出抓好穩(wěn)產(chǎn)保供、產(chǎn)業(yè)振興、農民增收三大任務，打造產(chǎn)業(yè)鏈、供應鏈、價值鏈，以改革創(chuàng)新破解發(fā)展難題，讓農業(yè)這張“王牌”更加閃亮。

科技賦能

搭起農業(yè)現(xiàn)代化階梯

玉米是我國第一大糧食作物。今年，農業(yè)農村部啟動了玉米大面積單產(chǎn)提升行動，選擇200個縣大力推廣耐密品種、高性能播種機和密植栽培模式，“全國超級產(chǎn)糧大縣”商水正是其中之一。

10月13日，走進商水縣高標準農田示范區(qū)，“金色”成了這里的主色調，田間地頭，一臺臺收割機來回穿梭，玉米稈上碩大的玉米棒顆粒飽滿。

“今年玉米大豐收，示范方畝產(chǎn)超過2000斤，實現(xiàn)‘以秋補夏’，引來了各地種糧大戶前來參觀。”商水縣農業(yè)農村局種植股股長曹改路說。

其中一處示范方的主人是當?shù)胤N糧大戶邱守先。他流轉的3000多畝地，有2000畝左右采用了密植栽培模式，“種的時候就感覺，今年長勢明顯好于去年，專家們一測產(chǎn)，果然如此。”

通過寬窄行定苗、品字形定苗、三角定苗，玉米種植密度從每畝4000多株提高到6000多株。配合滴灌帶、水肥一體機，高密度田塊實現(xiàn)精準澆水、施肥，得以有效管理。“這是促使秋糧單產(chǎn)提升的主要原因。”邱守先說，今年，他種的玉米平均畝產(chǎn)1800多斤，最高畝產(chǎn)2000多斤。

據(jù)了解，該示范區(qū)面積約3萬畝，地勢平坦，一馬平川，2020年年初建成后，實現(xiàn)“田成方、林成網(wǎng)、渠相連、路相通、旱能澆、澇能排”。

示范區(qū)內，人工增雨火箭發(fā)射架、多功能氣象站、水肥一體機等星羅棋布，僅澆灌設備就有7種，體現(xiàn)著現(xiàn)代農業(yè)的科技元素。“這些設施給我們帶來了極大便利，配合密植技術，有效提高了糧食產(chǎn)量。”邱守先說。

來到示范區(qū)物聯(lián)網(wǎng)控制中心，商水縣農業(yè)農村局副局長袁俊峰指著大屏上不斷切換的畫面，自豪地說：“我們通過5G、物聯(lián)網(wǎng)等技術，可遠程管理農田、線上咨詢專家，種地遇到的問題在這里都能得到解決。大數(shù)據(jù)、云計算，為現(xiàn)代農業(yè)插上了騰飛的翅膀。”

在一系列科技“組合拳”的協(xié)同發(fā)力下，全市玉米在遭遇開花期高溫多雨、中后期南方銹病等情況下，“闖”過重重難關，喜獲豐收。

良種良法

提升農業(yè)產(chǎn)業(yè)化水平

10月18日，周口市機收芝麻觀摩會現(xiàn)場熱鬧非凡，數(shù)十位省、市農業(yè)專家和種植大戶一起觀摩了芝麻收割過程。

該芝麻品種為豫芝ND837，是國內首個抗落粒、宜機收芝麻新品種，由河南省農科院芝麻研究中心選育，2022年，在周口多地示范種植。

經(jīng)收獲實測，該品種機收損失率在3%左右，較普通品種增產(chǎn)15%，機械化生產(chǎn)效率較人工作業(yè)提高50倍以上，畝節(jié)省成本200多元。今年，該品種在項城、商水、西華、沈丘、淮陽等地規(guī)模種植。

“該品種從根本上解決了傳統(tǒng)芝麻‘一熟就炸’‘一碰就落’、不適于機收的技術難題，推動芝麻生產(chǎn)邁向全程機械化、規(guī)模化種植新時代。”河南省農科院芝麻研究中心主任張海洋說。

借助科技帶來的“東風”，相關產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢將更加明顯。來到周口市老磨坊糧油食品有限公司生產(chǎn)車間，現(xiàn)代化的生產(chǎn)設備琳瑯滿目。

據(jù)了解，該公司在芝麻油生產(chǎn)工藝和加工設備上狠下功夫，對傳統(tǒng)的芝麻油生產(chǎn)“老九道生產(chǎn)工藝”進行革新和升級，把“老九道生產(chǎn)工藝”升級為“十二道生產(chǎn)工藝”。在研發(fā)和升級過程中，成功申報23項食用油新型專利，2項發(fā)明專利。

該公司還利用自身的資源、技術和管理優(yōu)勢，建立了“農戶+基地+工廠”的標準化經(jīng)營模式，在項城、商水有2.7萬畝的白芝麻種植合作基地。

“我們時刻關注著芝麻領域的最新技術，省農科院培育出的可采用聯(lián)合收割機收割的芝麻，打破了芝麻不可機收的傳統(tǒng)，大大減少了收割成本。”該公司有關負責人李永生表示，將搶抓機遇推廣種植，擴大地理優(yōu)勢、技術優(yōu)勢，為芝麻及其加工產(chǎn)品工業(yè)化生產(chǎn)不斷開辟新路。

工農并進

實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)全鏈條增值

10月23日，在位于周口國家農高區(qū)的河南金丹乳酸科技股份有限公司生產(chǎn)車間內，玉米正一步步變?yōu)楦吒郊又档?ldquo;金丹”。

該公司掌握“玉米—淀粉—糖—乳酸—丙交酯—聚乳酸—聚乳酸制品”完整產(chǎn)業(yè)鏈，實現(xiàn)了糧食由粗加工、初加工到精加工、深加工的多層次價值增值。

其終端產(chǎn)品聚乳酸為生物可降解材料，清潔環(huán)保，可替代部分塑料產(chǎn)品實現(xiàn)綠色循環(huán)，產(chǎn)業(yè)發(fā)展受到周口市的大力扶持。

圍繞這一模式，上下游相關企業(yè)集聚發(fā)展。以金丹科技為龍頭，周口市生物降解材料產(chǎn)業(yè)集群初具規(guī)模，現(xiàn)有產(chǎn)值億元以上規(guī)模企業(yè)5家，可年產(chǎn)1萬噸丙交酯和聚乳酸、18.3萬噸乳酸及其系列產(chǎn)品。

“我們將以此為契機，打造千億規(guī)模的生物可降解材料產(chǎn)業(yè)集群，加快產(chǎn)業(yè)升級步伐。”周口市發(fā)展改革委工作人員介紹。

以科技創(chuàng)新為引領，近年來，周口市加快一、二、三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，農業(yè)資源優(yōu)勢正不斷轉化為工業(yè)發(fā)展優(yōu)勢。

聚焦口糧生產(chǎn)、糧食儲運、食品加工、農業(yè)裝備、農業(yè)科技等領域，周口由糧食與初級產(chǎn)品的生產(chǎn)區(qū)，逐步轉向初級產(chǎn)品與中高端產(chǎn)品的輸出地，核心競爭力越來越強，在農業(yè)強市與工業(yè)大市的道路上不斷前進。