走進食品工廠  開啟“香甜之旅”

——天中晚報遂平小記者舉行走進食品生產(chǎn)企業(yè)采風(fēng)活動

駐馬店網(wǎng)訊（記者 丁繼坡 通訊員 黃宇琪）對于孩子們來說，美味可口的面包糕點瓜子等具有無法抗拒的魅力，那么這些美味食品是如何生產(chǎn)出來的呢？為了進一步讓小記者在社會實踐中進行學(xué)習(xí)與交流， 6月19日，天中晚報遂平小記者參觀了大拇指食品有限公司和李三瓜子食品有限公司，了解了食品加工流程，開啟了一段“香甜”之旅。

在大拇指食品有限公司，簡單了解了企業(yè)的基本情況后，小記者們在工作人員的帶領(lǐng)下參觀了公司烘烤間、蛋糕間、包裝間等。 “這些蛋糕都是用什么材料制作的？” “制作一個蛋糕有哪些環(huán)節(jié)、需要多長時間？”小記者們向工作人員爭先恐后進行提問，現(xiàn)場氣氛活躍。面對小記者們的提問，工作人員一一進行詳盡回答。小記者們一邊認(rèn)真聽一邊在采訪本上認(rèn)真記錄。

“李三食品始終以’做良心食品、做放心食品’為宗旨，產(chǎn)品以個大、飽滿、香、酥、脆深得廣大消費者喜愛……”在李三瓜子食品有限公司,工作人員簡單介紹了企業(yè)情況.小記者們在工作人員的引導(dǎo)下走進廠房內(nèi)的參觀通道開始參觀。在自動化生產(chǎn)車間，高速運轉(zhuǎn)的自動計量、分裝、封口等包裝流水線讓人眼花繚亂，原料、生產(chǎn)、包裝等全過程讓小記者們驚嘆不已。隨后，工作人員拿出了剛炒好的瓜子，請小記者們品嘗。 “李三瓜子如何保證質(zhì)量？”“李三瓜子有多少品種呢？” 在采訪環(huán)節(jié)，小記者們提出的問題可謂五花八門，工作人員逐一耐心回答，并贊嘆小記者們提問的專業(yè)性。

通過參觀、采訪，小記者們了解了食品加工制作過程，學(xué)習(xí)了很多新知識。 “通過參加這次活動，我了解了蛋糕、瓜子等食品的制作過程，開闊了眼界。”“此次現(xiàn)場采訪，鍛煉了我的口語表達能力、豐富了課外知識，讓我成長為更加專業(yè)和自信的小記者。” 孩子們表示活動收獲很多。