泌陽菌菇：舌尖上的健康美味

2021-11-05 08:53　來源：駐馬店網(wǎng) 責(zé)任編輯：付琳

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摘要： 泌陽是全國食用菌生產(chǎn)基地縣，香菇種植量大、品質(zhì)好、產(chǎn)量高，素有“泌陽花菇甲天下”之美譽(yù)，深受國內(nèi)外客商和消費(fèi)者的青睞。該縣自主發(fā)明的“大袋、立體、小棚”袋料香菇種植模式，提高了香菇的產(chǎn)量和品質(zhì)，被國內(nèi)外專家譽(yù)為“泌陽模式”，被稱為”中國袋料香菇生產(chǎn)史上的第三次革命“。

駐馬店網(wǎng)訊（記者高琳琳）昨日下午，慶祝記者節(jié)集中采風(fēng)活動走進(jìn)河南鮮谷坊食用菌高科技產(chǎn)業(yè)園，感受“泌陽香菇甲天下”的實(shí)力和豪氣。

泌陽縣地處河南中部淺山丘陵區(qū)，優(yōu)越的地理環(huán)境、獨(dú)特的氣候條件和資源，使泌陽人培育出了令人稱道的花菇品牌。《駐馬店通史·泌陽特產(chǎn)》中記載：“泌陽盛產(chǎn)香菇，其中花菇質(zhì)量為最優(yōu)。”

泌陽是全國食用菌生產(chǎn)基地縣，香菇種植量大、品質(zhì)好、產(chǎn)量高，素有“泌陽花菇甲天下”之美譽(yù)，深受國內(nèi)外客商和消費(fèi)者的青睞。該縣自主發(fā)明的“大袋、立體、小棚”袋料香菇種植模式，提高了香菇的產(chǎn)量和品質(zhì)，被國內(nèi)外專家譽(yù)為“泌陽模式”，被稱為”中國袋料香菇生產(chǎn)史上的第三次革命“。近年來，泌陽縣堅(jiān)持走規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展之路，重點(diǎn)發(fā)展和培育食用菌工廠化栽培、生產(chǎn)、加工。

泌陽縣現(xiàn)從事食用菌行業(yè)人數(shù)突破25萬人，食用菌總產(chǎn)量達(dá)38萬噸，產(chǎn)值實(shí)現(xiàn)70億元，出口創(chuàng)匯突破2億元。該縣為國家級出口食品農(nóng)產(chǎn)品（食用菌）質(zhì)量安全示范區(qū)、全國香菇出口優(yōu)秀縣。

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