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香香的粽子

2021-06-16 08:12 來源:駐馬店網 責任編輯:劉銀霞
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  駐馬店市第二十五小學

  五(1)班 董珂帆

  五月初五,是傳統節日端午節。俗話說:“插艾葉,帶香囊,吃粽子,撒白糖,龍舟下水喜洋洋。”今天,我要跟媽媽學包粽子。

  包粽子前,我看媽媽先將粽葉燙一下,然后才開始洗,我好奇地問媽媽:“媽媽,為什么不先洗后燙呢?”“因為先燙后洗粽葉不會爛,韌性強。”媽媽微笑著說。

  做完這些準備工作后,我們就開始包了。我學著媽媽的樣子,取了一片粽葉,先把粽葉的三分之一窩成了漏斗形,在漏斗里放上一些米,米上放一顆又大又甜的紅棗,再用一些米把紅棗蓋上,然后用剩下的葉子圍著接口處轉,然后用繩子圍著粽子五花大綁。媽媽綁得非常好看,但是我綁得像蜘蛛網一樣。

  我捆好以后,一看自己和媽媽包的粽子相差很多。媽媽包的四角粽子鼓鼓的,像個神氣的大將軍,我包的扁扁的,像個四角飛鏢。

  粽子全部包好后,媽媽把所有的粽子放到一個大鍋里煮。等了將近兩個小時,粽子終于煮熟了。聞著飄著清香的粽子,我迫不及待地剝開一個,大口大口地吃了起來,吃著自己包的粽子,感覺比媽媽包的粽子還要好吃。

  包粽子真是一件有意義的事!吃著自己包的粽子,香在嘴里,甜在心里……

  (小記者證號:212333)

  (指導老師:李杰)

責任編輯:劉銀霞

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