平輿縣政協開展平輿特色小吃傳承和發展調研活動

2021-04-22 11:04 來源：駐馬店網梅雅平

發送短信 zmdsjb 到 10658300 即可訂閱《駐馬店手機報》，每天1毛錢，無GPRS流量費。

摘要：要充分借鑒先進經驗，助力平輿特色小吃傳承、保護、發展，不斷推動平輿縣特色小吃做大做強。

駐馬店網訊（記者劉付明通訊員賈蘇胤）4月20日至21日，平輿縣政協副主席夏洪亮帶領相關單位和部分縣政協委員，深入平輿縣各鄉鎮及縣城區開展平輿特色小吃傳承和發展調研活動。

微信圖片_20210422110223

調研組一行先后到楊埠鎮、東和店鎮、萬金店鎮、西洋店鎮、老王崗鄉等鄉鎮特色小吃進行實地調研，詳細了解楊埠鎮千張、馬家燒餅，東和店鎮燒八大塊、蒸白羊肉、板雞等，萬金店鎮豌豆涼粉、毛魚湯水餃，西洋店鎮高臺村傳統馓子，老王崗鄉椒麻雞、赫百年灰培豆腐等特色小吃的歷史淵源、經營管理和操作工序流程等情況。

微信圖片_20210422110233

調研組對調研情況進行了協商討論，提出要大力宣傳特色小吃文化起源，規范衛生和服務標準，制定完善地方特色小吃的生產、質量、工藝等標準，鼓勵小吃經營主體注冊自營品牌，嚴把食品安全，優化產品包裝，不斷增加飲食文化附加值。

微信圖片_20210422110245

夏洪亮指出，平輿縣特色小吃的傳承與發展，既是促進縣域經濟社會發展的有生力量，又是推動當地文化旅游發展的強大助力。要加強管理，通過制定行業標準，嚴格把好食品安全關，進一步改進和創新經營管理理念，增強品牌營運意識，創建平輿美食名片。要通過多形式、多角度、多層面、多方位宣傳,多種渠道推廣推介“平輿特色小吃”，不斷提高平輿縣特色小吃知名度。要充分借鑒先進經驗，助力平輿特色小吃傳承、保護、發展，不斷推動平輿縣特色小吃做大做強。

責任編輯：梅雅平

版權聲明：

1.凡本網注明“來源：駐馬店網”的所有作品，均為本網合法擁有版權或有權使用的作品，未經本網書面授權不得轉載、摘編或利用其他方式使用上述作品。已經本網授權使用作品的，應在授權范圍內使用，并注明“來源：駐馬店網”。任何組織、平臺和個人，不得侵犯本網應有權益，否則，一經發現，本網將授權常年法律顧問予以追究侵權者的法律責任。

駐馬店日報報業集團法律顧問單位：上海市匯業（武漢）律師事務所

首席法律顧問：馮程斌律師

2.凡本網注明“來源：XXX（非駐馬店網）”的作品，均轉載自其他媒體，轉載目的在于傳遞更多信息，并不代表本網贊同其觀點和對其真實性負責。如其他個人、媒體、網站、團體從本網下載使用，必須保留本網站注明的“稿件來源”，并自負相關法律責任，否則本網將追究其相關法律責任。

3.如果您發現本網站上有侵犯您的知識產權的作品，請與我們取得聯系，我們會及時修改或刪除。