難忘回年宴 細說朗陵酒

中國的地方白酒品牌多如牛毛，我不屑一顧，唯有對產(chǎn)于紅色確山的朗陵罐酒頗感興趣，這與我家七妹嫁入了一個“朗陵酒人”之家有關。

2006年，我家七妹遠嫁確山。春節(jié)后，我們兄弟姐妹一行十幾人，浩浩蕩蕩地去七妹家“回年”。

面對一干娘家人第一次集體登門，七妹的公公婆婆極為熱情，招待得也甚為隆重：專門請了廚師做飯，熱菜涼菜上了一大桌。

無酒不成席。賓主落座，杯盤碗碟擺齊，七妹夫便開箱取酒。那酒一放到桌子上，我的眼睛就亮了。在我的印象中，無論什么酒，都應該裝在瓶子里，可這盛酒的容器卻是罐——彩繪瓷罐。好奇心戰(zhàn)勝了我“淑女”的矜持，我干脆離席，走到酒箱子跟前，近距離去看那罐酒——箱子里還有五罐，每個罐子花色不一，古色古香，實在漂亮極了。我取出一罐置于掌心細細欣賞，再用手指彈一彈罐體，竟然是上好的瓷器。我大喜，站起身對大家說：“今天大家使勁兒喝，把這一箱酒都干掉！”看我一個女客行為反常、笑容詭異，已有人猜出了我的想法。“你不就是看上那罐子了？”眾人哈哈大笑。小心思被當眾戳穿，我做個鬼臉回到座位上。

看我如此喜歡這酒罐子，七妹說：“五姐，這酒罐子不稀罕。我們這里家家戶戶都喝朗陵罐酒，待會我到村子里走一圈，就能給你收來一架子車，保你后備廂都裝不下！”

我大喜過望，只顧傻呵呵地樂了。

“五姐，不光這酒罐子好看，里面的酒更美哩，不信你嘗嘗！”七妹夫從酒箱子里取出一個酒提子，我的眼睛又瞪大了：這酒提子我只在古裝劇里見過。“也太復古了吧？”聽我嚷嚷，大伙兒眼睛齊刷刷地轉(zhuǎn)向七妹夫。只見七妹夫打開灌酒的密封蓋，然后一提一倒、一倒一提，酒水在空中劃出一個個優(yōu)美的弧線，然后落到一個個酒杯里。動作嫻熟、流暢，比茶藝表演還好看。酒本來在罐子里沉睡，一旦醒來，立馬散發(fā)出濃郁的香味兒。二姐夫一聞到酒香味兒，眼睛直勾勾地看著酒杯，我擔心他馬上要現(xiàn)出“酒鬼”的原形。

聽我提到“復古”一詞，七妹的公公面露得意之色：“她五姐，你可說對了！朗陵罐酒最大的特點就是使用仿古工藝，罐體不但美觀大方，具有很高的保存、觀賞、使用價值，而且改倒酒為提打，提、罐并用，被廣大消費者譽為‘提官酒’呢。”

“啥叫提官酒？”有人沒明白。

“這是提子，這是罐子，諧音‘提官’。喝了這酒啊，工作順利、官運亨通。”七妹夫一邊表演一邊解釋。

看酒杯都滿上了酒，七妹的公公起身道：“親戚們遠道而來，團聚一次不容易，先嘗嘗俺確山的這朗陵罐酒。來來來，都把杯舉起來！”

“入口綿、落口甜、甘潤爽口，好酒！”二姐夫早等那句話了，一杯酒下肚，瞇著眼作陶醉狀。

“這酒是濃香型，純糧釀造！”大哥咂著嘴，也品出個所以然來。

大家看兩位“酒瘋子”都大贊這酒，不喝酒的也把酒杯送到了唇邊。然后，有的齜牙咧嘴，有的頻頻點頭。

菜上六道，七妹的公公再端起一杯酒驕傲地說：“這朗陵罐酒是俺確山的招牌。提起確山，你就得和朗陵罐酒聯(lián)系在一起！”

“叔，你這酒為啥叫朗陵罐酒啊？朗陵什么意思？”俺家老六疑問道。

“她六姐，這個問題問得好，我正想給大家講講呢！俺確山朗陵酒起源于漢代民間釀酒作坊。公元前２02年，漢高祖劉邦抱病游覽朗陵縣，也就是現(xiàn)在的確山縣。劉邦飲朗陵酒后龍體清爽，于是龍顏大悅。返朝后，劉邦念念不忘朗陵酒，就把此酒列為貢品，數(shù)百年不衰。從此朗陵酒就留下千古美好酒史佳話。又有史料記載，唐朝的李白得罪權貴，被迫離開長安，奔波至確山的朗山。一陣寒風驟起，飄來了一股酒香。借著朦朧的月光，李白望見半山處懸一酒樓——望月亭。下馬進店，李白要了三壇朗陵酒，飲罷大醉，向店主索來筆墨，對著月光映照的墻壁，題詩一首《古朗月行》：

小時不識月，呼作白玉盤。

又疑瑤臺鏡，飛在青云端。

仙人垂兩足，桂樹何團圓。

白兔搗藥成，問言與誰餐?

蟾蜍蝕圓影，大明夜已殘。

弈昔落九鳥，天人清且安。

陰精此淪惑，去去不足觀。

憂來其如何，凄愴摧心肝。

如今大樂山附近李白拜月亭遺址尚存，民間仍流傳著李白醉酒題詩的千古佳話。”

“叔，你對這酒研究得太透了！”四姐詫異于一個確山的老百姓這么有學問。

“嘿嘿嘿……俺爸在酒廠上班，你可別打開他的話匣子，一打開他的話匣子就剎不住了，他能給你講三天三夜哩！別光顧著說話，吃菜吃菜！”七妹夫忙著招呼大家。

“叔，你這酒應該是系列酒吧？介紹介紹，以后俺也買這酒！”老公一杯酒下肚，酒蟲也被勾了出來。

“要按包裝說呢，有罐裝、壇裝、瓶裝三種，30多個品牌。要按度數(shù)說呢，有42度、44度、46度、50度、52度、53度、65度……哎呀，反正品種全得很。你要是喝慣了，得空我?guī)愕骄茝S轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)！”七妹的公公一提起酒如數(shù)家珍，把一圈子人聽得一愣一愣的。

酒過三巡，喝多的喝少的臉上都泛起了紅暈，大家嗓門也都高了起來。

“好酒！喝，喝！”我一個女人家雖然不會喝酒，但烘托節(jié)日氣氛還是會的。其實，我心里就是在打那幾個酒罐子的主意：一個當鹽罐子，一個裝糖，一個盛醬……如果再到村子里搜羅一些，連種多肉植物的花盆都有了。嘿嘿，想想都偷著樂。

四姐夫半晌沒吭聲，拈著他下巴上的一根長須對著一罐酒作沉吟狀。

“老四，詩做出來沒，給大家讀讀！”三姐夫有點揶揄的意思。

朗陵罐酒，華夏獨有。

千年佳釀，始于漢邦。

源遠流長，神州飄香。

純糧釀造，益壽健康。

其質(zhì)如何，出水芙蓉。

其色如何，山泉流水。

其味如何，三春桃李。

朗陵罐酒，天“嘗”地“酒”。

一圈人拍手叫好。四姐夫不愧是詩詞協(xié)會的高手，一眨眼的工夫，詩就成了。佩服！

酒足飯飽，還收獲了一堆酒知識，不虛此行。打道回府，七妹夫給各家都送了一份“壓筐禮”——一箱朗陵罐酒。我瞄一眼外包裝，竟是青花瓷，不由又是一陣竊喜。

此后，七妹每年到我家拜年的禮物就成了包裝各異的朗陵酒。

去年，七妹專門給我送了一箱朗陵酒，還神秘地說我肯定喜歡。這酒一出箱，我果然被驚艷到了：竟然是紅、黃、青、藍四件“旗袍”裝——美輪美奐的中國風。小心翼翼地把它們擺在博古架最顯眼的地方，瞅著它們，喜悅之情溢于言表。

有朋友來家，瞅瞅這四件“旗袍”，問老公：“這酒咋樣？”大有今晚就喝它們的意思。不及老公回答，我搶道：“這酒好喝也不能喝，是用來欣賞的！”

　　朋友搖頭撇嘴，扔給我兩個字：“小氣！”