駐馬店市幼兒園在全省食品安全專項(xiàng)檢查中獲好評(píng)

2020-06-15 16:20 來(lái)源：駐馬店網(wǎng) 責(zé)任編輯：付琳

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摘要：聽(tīng)完耿書(shū)霞園長(zhǎng)的簡(jiǎn)要匯報(bào)后，省、市、區(qū)檢查組人員首先對(duì)該園廚房備餐操作間、清潔消毒區(qū)、食品留樣間、面點(diǎn)加工間和加工場(chǎng)所的環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行了實(shí)地考察，隨后，對(duì)該園食品安全第一責(zé)任落實(shí)情況，食品安全管理情況，食品原料控制情況以及校領(lǐng)導(dǎo)陪餐制度落實(shí)情況等90項(xiàng)檔案資料進(jìn)行了嚴(yán)格的審...

駐馬店網(wǎng)訊(記者周濤通訊員李鵬飛徐瑞） 6月14日上午，河南省食品安全督查組領(lǐng)導(dǎo)在市、區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)在驛城區(qū)教育局負(fù)責(zé)同志陪同下，蒞臨駐馬店市幼兒園進(jìn)行食品安全全面專項(xiàng)檢查工作。

聽(tīng)完耿書(shū)霞園長(zhǎng)的簡(jiǎn)要匯報(bào)后，省、市、區(qū)檢查組人員首先對(duì)該園廚房備餐操作間、清潔消毒區(qū)、食品留樣間、面點(diǎn)加工間和加工場(chǎng)所的環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行了實(shí)地考察，隨后，對(duì)該園食品安全第一責(zé)任落實(shí)情況，食品安全管理情況，食品原料控制情況以及校領(lǐng)導(dǎo)陪餐制度落實(shí)情況等90項(xiàng)檔案資料進(jìn)行了嚴(yán)格的審查，大家對(duì)該園食品安全管理模式，制度機(jī)制、原料采購(gòu)、加工制作、餐具清洗消毒、環(huán)境衛(wèi)生和社會(huì)監(jiān)督等各項(xiàng)工作給予了高度的評(píng)價(jià)。

食品安全關(guān)系到每一個(gè)孩子的身心健康，關(guān)系到千家萬(wàn)戶的美滿幸福，駐馬店市幼兒園以“四個(gè)最嚴(yán)”為道循，推動(dòng)“互聯(lián)網(wǎng)+名廚亮灶”“6s規(guī)范化管理”，堅(jiān)決守住學(xué)校食品安全底線，全面提升學(xué)校食品安全保障水平。

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