市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局：“三鏈同構(gòu)”打造農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)升級(jí)版

記者董騰飛

“糧頭食尾”“農(nóng)頭工尾”，農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)是實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)興旺的重中之重，是統(tǒng)籌脫貧攻堅(jiān)和鄉(xiāng)村振興的重要抓手。要想在新時(shí)代三農(nóng)工作中破局前行，實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展，就必須用工業(yè)化理念念好“農(nóng)”字經(jīng)，打造農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)升級(jí)版。這是我市從農(nóng)業(yè)大市邁向農(nóng)業(yè)強(qiáng)市的必由之路，也是市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局面臨的重大課題。

日前，結(jié)合主題教育，市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局深入確山縣、上蔡縣、平輿縣、正陽(yáng)縣、驛城區(qū)等縣區(qū)，并利用企業(yè)服務(wù)日深入我市部分農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)，圍繞農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展開展專題調(diào)研。

企業(yè)規(guī)模小、精深加工程度不高，經(jīng)營(yíng)主體弱、科技創(chuàng)新能力不足，勞動(dòng)力成本上升、企業(yè)負(fù)擔(dān)加重，融資難、融資貴……農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)在成為我市第一大支柱產(chǎn)業(yè)和首個(gè)超千億級(jí)產(chǎn)業(yè)集群的同時(shí)，大而不強(qiáng)、多而不優(yōu)等問題仍十分突出。

延伸產(chǎn)業(yè)鏈、提升價(jià)值鏈、打造供應(yīng)鏈?zhǔn)菍?shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)提質(zhì)升級(jí)的“金鑰匙”。

立足問題、解決問題。圍繞“三鏈同構(gòu)”，市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局著力打造農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化三大優(yōu)勢(shì)集群：重點(diǎn)以優(yōu)質(zhì)小麥加工為基礎(chǔ)，加快面制品集群發(fā)展；以優(yōu)質(zhì)花生、白芝麻為重點(diǎn)，加快油料產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展；以生豬、肉牛為重點(diǎn)，加快肉食品加工集群發(fā)展。同時(shí)，以標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化為核心建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地，以產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)為載體建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品加工基地，實(shí)現(xiàn)加工原料規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、專業(yè)化生產(chǎn)，優(yōu)化空間布局，提升農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)聚集效應(yīng)。

完善產(chǎn)業(yè)鏈條，構(gòu)建現(xiàn)代物流體系、技術(shù)創(chuàng)新體系和食品安全體系，才能真正實(shí)現(xiàn)不但種得好、養(yǎng)得好，而且加工好、賣得好。市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局支持大型農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)發(fā)展冷鏈物流產(chǎn)業(yè)，加快駐馬店悅達(dá)、天元糧油、大程?hào)|方、華生糧食物流項(xiàng)目建設(shè)；推動(dòng)龍頭企業(yè)與大專院校、科研院所合作，建設(shè)一批省級(jí)工程技術(shù)研發(fā)中心、重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室和產(chǎn)業(yè)化試驗(yàn)基地，開發(fā)具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的新技術(shù)和新產(chǎn)品。

“我們將以主題教育為契機(jī)，促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品精深加工增品種、提質(zhì)量、創(chuàng)品牌，加快轉(zhuǎn)型升級(jí)發(fā)展，提高質(zhì)量效益和競(jìng)爭(zhēng)力，為實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略和脫貧攻堅(jiān)作出貢獻(xiàn)。”市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨組書記、局長(zhǎng)張中林說。②6