新蔡：品牌農(nóng)業(yè)擘畫鄉(xiāng)村振興美麗圖景

記者 梁靈芝 通訊員 宋超喜 程秀法

近日，在熱鬧的鑼鼓聲中，位于新蔡縣城汽車站對面的“麥佳生鮮”隆重開業(yè)，這是河南麥佳食品有限公司在該縣建設(shè)的第三個新鮮果蔬供應(yīng)超市，這意味著，更多市民可以買到麥佳蔬菜基地直采直供的新鮮果蔬。近年來，隨著越來越多的綠色農(nóng)產(chǎn)品走上城鄉(xiāng)居民的餐桌，越來越多的農(nóng)民成為新蔡縣“質(zhì)量興農(nóng)、綠色興農(nóng)、品牌強農(nóng)”戰(zhàn)略的受益者。

提質(zhì)增效——從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)到品牌農(nóng)業(yè)

鄉(xiāng)村振興靠產(chǎn)業(yè)，產(chǎn)業(yè)壯大靠品牌。

近年來，新蔡縣堅持“政府引導(dǎo)、市場拉動、企業(yè)運作、社會參與”的工作思路，按照“高效、生態(tài)、安全”要求，把發(fā)展農(nóng)業(yè)品牌與產(chǎn)業(yè)發(fā)展結(jié)合起來、與脫貧增收結(jié)合起來，推進種養(yǎng)結(jié)合、生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)和綠色農(nóng)業(yè)、品牌農(nóng)業(yè)發(fā)展，擘畫了鄉(xiāng)村振興的美麗圖景。

新蔡縣是個農(nóng)業(yè)大縣，常年種植農(nóng)作物130多萬畝，水資源充足，生態(tài)環(huán)境優(yōu)良，然而，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)種植成效低，農(nóng)業(yè)大而不強，亟待提質(zhì)增效。結(jié)合本地實際，該縣制訂了《生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)建設(shè)規(guī)劃（2017~2020）》《高效種養(yǎng)業(yè)和綠色食品業(yè)轉(zhuǎn)型升級行動方案》《產(chǎn)業(yè)扶貧三年行動計劃（2018~2020）》《農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)扶貧三年行動計劃（2018~2020）》等，支持、引導(dǎo)發(fā)展生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)、推進農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化。該縣把打造農(nóng)產(chǎn)品品牌、實施農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)優(yōu)工程列入實施鄉(xiāng)村振興的“十大工程”，推進種養(yǎng)結(jié)合、生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)和綠色農(nóng)業(yè)、品牌農(nóng)業(yè)發(fā)展，培育壯大了一批新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體，2016年以來，全縣發(fā)展省級產(chǎn)業(yè)集群3個，引導(dǎo)42家企業(yè)和380個農(nóng)民專業(yè)合作社積極參與產(chǎn)業(yè)帶貧，在全縣帶動貧困戶1.3萬戶，使3.9萬名貧困人口從中增收受益，人均年增收1300元。

產(chǎn)品質(zhì)量是“產(chǎn)出來”的，也是“管出來”的。該縣一面推行標準化生產(chǎn)，聚焦農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展，認真貫徹落實《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》《無公害農(nóng)產(chǎn)品標志管理辦法》《綠色食品標志管理辦法》等法律法規(guī)，積極推廣綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展模式和生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)模式，一面加強培訓、管理，多次組織農(nóng)業(yè)企業(yè)、農(nóng)民合作社、家庭農(nóng)場參加國家、省、市舉辦的綠色食品生產(chǎn)和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量內(nèi)檢員培訓，增強生產(chǎn)者、經(jīng)營者和消費者的質(zhì)量安全意識和農(nóng)業(yè)的品牌意識，確保農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)安全。

至2018年年底，該縣112個農(nóng)產(chǎn)品獲得“三品一標”認證，39個優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品獲得“優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎”，頓崗“水晶3號”大米、“手釀一號”蔡洪坊酒、“黑土崖”香油等6個優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品榮獲“金獎”，9個農(nóng)產(chǎn)品商標被認定為河南省著名商標。新蔡頓崗大米、新蔡甘薯、新蔡蓮子被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部納入2019年第一批全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄；花花牛乳制品、未來農(nóng)牧“蔡食源”櫻桃番茄、“毛竹園”火龍果被列入河南省知名農(nóng)產(chǎn)品目錄；瑩坤薯業(yè)的甘薯淀粉在河南省2019年“我最喜愛的綠色食品”評選活動中，被省綠色食品發(fā)展中心評為獲獎產(chǎn)品。

新蔡縣萬潤家庭農(nóng)場流轉(zhuǎn)土地1260畝，種植小麥、花生、紅薯和桃樹，過去由于產(chǎn)品價格低、銷售渠道不暢，經(jīng)營非常困難。2018年，在縣農(nóng)業(yè)部門的指導(dǎo)下，該農(nóng)場按照綠色食品的技術(shù)要求進行生產(chǎn)，獲得了綠色食品證書，并借助自己的電商銷售平臺，產(chǎn)品遠銷新疆、黑龍江，年純收入100多萬元。與之毗鄰的眾鑫農(nóng)民合作社種植果樹120畝，在萬潤家庭農(nóng)場的技術(shù)指導(dǎo)下，按照統(tǒng)一技術(shù)指導(dǎo)、統(tǒng)一施藥施肥、統(tǒng)一利用萬潤家庭農(nóng)場的品牌對外銷售，今年年初以來，眾鑫合作社銷售純收入已達30萬元。這兩個新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體常年用本村農(nóng)民務(wù)工800人次，人均年收入增加3000元。

提高產(chǎn)品附加值——從“賣產(chǎn)品”到“賣文化”

品牌農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量好，不僅靠包裝，還得靠吆喝。過去人們吆喝靠嘴，如今吆喝靠文化、靠互聯(lián)網(wǎng)。

新蔡縣頓崗鄉(xiāng)繼為稻子舉辦稻香節(jié)之后，今年春天又在班臺村舉辦了“桃花節(jié)”，現(xiàn)場認領(lǐng)桃樹，賦予“班桃”文化內(nèi)涵。節(jié)慶活動后，頓崗大米的價格從每斤2元~3元提高至每斤5元，精制米的價格提高至每斤20元。班桃的價格比當?shù)靥易悠毡楦叱?元~2元。

該縣積極組織涉農(nóng)企業(yè)、農(nóng)民合作社等經(jīng)營主體參加各地舉辦的農(nóng)產(chǎn)品展銷會、農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)投資貿(mào)易洽談會，舉辦“河南省農(nóng)業(yè)廳科技入鄉(xiāng)展覽會”，展示宣傳具有品牌特色的農(nóng)產(chǎn)品，提高影響力和美譽度。如今，新蔡人出門必帶的本地特產(chǎn)，不光有芝麻油、“水上漂”醬菜、蔡洪坊酒，還有頓崗大米、金大麥茶等，都是當?shù)厝损佡浻H友的好東西。

為拓寬農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道，新蔡縣積極發(fā)展電商物流業(yè)，挖掘和包裝未來有機蔬菜、麥佳農(nóng)副產(chǎn)品、蔡洪坊手工酒品、“水上漂”醬菜等一系列適宜網(wǎng)銷的特色商品；建立“一心”（新通貨運信息發(fā)布中心）、“一網(wǎng)”（新通物流門戶網(wǎng)站）、“一系統(tǒng)”（新通物流信息管理系統(tǒng)）組成的物流信息公共服務(wù)平臺，建成縣級物流服務(wù)中心5個、鄉(xiāng)鎮(zhèn)服務(wù)站80個、村級服務(wù)點360個，形成了運轉(zhuǎn)高效的農(nóng)村商貿(mào)流通網(wǎng)絡(luò)；與京東簽訂電子商務(wù)進農(nóng)村戰(zhàn)略合作協(xié)議，充分利用村村樂、樂村淘、淘寶、供銷e家、云書網(wǎng)等知名電商平臺，并積極發(fā)展“豫享商城”等本地電商平臺，全縣建成290個益農(nóng)信息社，把本地優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品“賣出去”。水上漂醬菜、頓崗大米等一批特色、綠色農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)銷全國。未來生態(tài)農(nóng)業(yè)園的千畝優(yōu)質(zhì)蔬菜獲得“三品一標”認證后，通過冷鏈物流直接供應(yīng)給鄭州航空港，蔬菜價格是品牌認證前的3倍。

脫貧攻堅——從“給農(nóng)民錢”到“拉農(nóng)民入伙”

在品牌農(nóng)業(yè)發(fā)展的同時，新蔡縣創(chuàng)新扶貧帶動模式，以激發(fā)貧困戶自主脫貧力為目的，采取入股分紅、長藤結(jié)瓜、金融扶貧等模式，持續(xù)增加農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體和貧困群眾收入。

該縣采取“公司+合作社+基地+農(nóng)戶”等生產(chǎn)經(jīng)營模式，建設(shè)一批種植業(yè)綠色高產(chǎn)高效基地和畜禽標準化養(yǎng)殖場，培育壯大了未來生態(tài)農(nóng)業(yè)園、頓崗米業(yè)、瑩坤薯業(yè)等農(nóng)業(yè)標準化生產(chǎn)基地、50個特色產(chǎn)業(yè)示范基地和“麥芽香”、“四季青”等14個現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)綜合體，形成現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的新業(yè)態(tài)。

未來生態(tài)園農(nóng)民專業(yè)合作社采取“合作社+農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園+種養(yǎng)基地+貧困戶”生產(chǎn)經(jīng)營模式，吸引貧困戶入股分紅，引導(dǎo)貧困群眾就地務(wù)工就業(yè)，吸納200戶貧困戶入股，帶動貧困人口651人增收，平均每戶貧困戶年收益3000元以上。麥佳食品公司積極探索“公司+合作社+商超+電商+貧困村+貧困戶”的帶動模式，通過流轉(zhuǎn)土地、資金入股、勞務(wù)服務(wù)、農(nóng)戶反租自主經(jīng)營等方式與貧困村貧困戶建立利益聯(lián)結(jié)機制，帶動貧困戶275戶增收脫貧；吸納就業(yè)人員598人，年人均收入25000元以上。