汝南縣古塔街道整治美食節食品亂象
摘要:□全媒體記者 鄧丹華 通訊員 王付云本報訊 4月2日,汝南縣古塔食藥所對湖濱新城舉辦的美食節各類食品進行突擊檢查,重點對商戶的證件和食品進行現場檢查,對個別不符合要求
□全媒體記者 鄧丹華 通訊員 王付云

本報訊 4月2日,汝南縣古塔食藥所對湖濱新城舉辦的美食節各類食品進行突擊檢查,重點對商戶的證件和食品進行現場檢查,對個別不符合要求的食品進行了封存。
在一處食品制作現場,食藥所所長石妍仔細查看了食材調料,對添加的違規物品進行了收繳。在一處制作蛋仔現場,食藥所工作人員當即對制作食品的人員不戴食品級衛生手套和口罩的行為進行了嚴肅批評,并要求立即整改,同時要求對裸露的食品進行防蠅處理。在一處經營包子現場,食藥所對包子進行檢查,對生產日期模糊的成品包子進行了查扣。
在突擊檢查現場,該所發現部分經營商戶存在營業執照和經營食品人員健康證過期情況。對存在的問題,該所要求食品經銷人員進行整改,并責成舉辦方對入駐食品經銷商戶按照一戶一檔的辦法建立管理檔案。當日下午,食藥所共對10余家商戶進行了檢查,封存食品3箱、添加劑1瓶,消除了食品安全隱患。
責任編輯:wtt
(原標題:駐馬店網)
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