為保持腸道健康 須避免這3種食物

據(jù)英國《每日郵報(bào)》報(bào)道， 腸道健康狀況不佳的跡象都有哪些呢？便秘、腹瀉、口臭、惡心、嘔吐、打嗝、消化不良等等。專家建議，合理選擇飲食則有助于改善消化與腸胃健康。

澳大利亞腸道基金會表示，“澳洲近一半的人口一年四季都抱怨患有消化系統(tǒng)疾病”。《快樂的內(nèi)臟》(Happy Gut)一書的作者文森特 佩德羅向澳大利亞出版物My Domaine透露，為了達(dá)到最佳健康狀態(tài)，他會避免食用的三種食物類別，即小麥和麩質(zhì)、油炸和辛辣食物。他還透露了在外出就餐時(shí)人們可選擇的最佳菜肴。

佩德羅表示，麩質(zhì)是吸水的磁鐵，且對大多數(shù)女性來說，麩質(zhì)通過與體內(nèi)物質(zhì)結(jié)合會導(dǎo)致便秘和消化不良。他也強(qiáng)調(diào)了食用油炸食品的危險(xiǎn)性。油炸食品主要是在含有麩質(zhì)的面粉中煎炸而成，這意味著人們會攝入麩質(zhì)，這是“雙重打擊”。此外，他還提議避免食用過于辛辣的食物，如哈瓦那辣椒和咖喱，因?yàn)檫@些食物可能會刺激腸道內(nèi)壁，引發(fā)腸道和消化問題。

佩德羅先生還建議在外出就餐時(shí)選擇有助于消化和促進(jìn)腸道健康的菜肴，比如沙拉、烤蔬菜、烤肉和肉餅。

此前，寶潔公司的消化健康專家Li Yan博士向《每日郵報(bào)》女性專欄Femail 表示，腸道對食物的消化、吸收和清除體內(nèi)的垃圾非常重要。她揭示了一些腸道健康狀況不佳的跡象，其中包括便秘。她說:“每個(gè)人的腸道都是獨(dú)一無二的，不過，排便不應(yīng)花費(fèi)過多時(shí)間，也不應(yīng)該太用力。”便秘會導(dǎo)致體內(nèi)垃圾和毒素的堆積。排便緊張、排便困難或排便疼痛，或排便后感覺“空虛”都是便秘的跡象。

她建議通過食用全麥?zhǔn)澄铩⑺褪卟说纫栽黾永w維攝入量。她補(bǔ)充道，“口臭可能意味著腸道內(nèi)有益和有害細(xì)菌的不平衡。健康的飲食和在飲食中攝取足夠的纖維，是幫助清潔內(nèi)臟和保持腸道健康的好方法。”(實(shí)習(xí)編譯：郭星星 審稿：劉洋)