首頁衛計·健康健康養生

鼻子不靈，味覺也差

2019-02-03 08:41 來源：人民網責任編輯：yjh

發送短信 zmdsjb 到 10658300 即可訂閱《駐馬店手機報》，每天1毛錢，無GPRS流量費。

摘要：美國弗吉尼亞聯邦大學下屬嗅覺味覺紊亂研究中心近期發表研究報告指出，嗅覺和味覺的關系比人們所認知的更加緊密，鼻子不靈在很大程度上也會影響吃東西。研究人員分析了1980

美國弗吉尼亞聯邦大學下屬嗅覺味覺紊亂研究中心近期發表研究報告指出，嗅覺和味覺的關系比人們所認知的更加緊密，鼻子不靈在很大程度上也會影響吃東西。

研究人員分析了1980~2017年間358名味覺紊亂和味覺、嗅覺雙重紊亂癥狀的案例，結果發現，大多數出現味覺紊亂癥狀的病人其實是因為嗅覺出了問題。具體來說，在295名反映自己味覺和嗅覺紊亂的病人中，近87%嗅覺功能失常，而實際味覺功能失常的僅有9.5%。在63名反映自己喪失味覺的病人中，有44.5%嗅覺功能失常，而真正是味覺失常的人僅占25.4%。

這項新研究證實，大多數“食不知味”的患者其實是鼻子出了問題。許多人并不清楚吃東西時所感知的味道其實是味覺和嗅覺兩大系統綜合作用的結果。事實上，人們依靠舌頭感知到的味覺僅有咸味、甜味、苦味和酸味，許多細膩、復雜的味道感知主要是依靠鼻子。（趙乾錚）

責任編輯：yjh

(原標題：人民網)

版權聲明：

1.凡本網注明“來源：駐馬店網”的所有作品，均為本網合法擁有版權或有權使用的作品，未經本網書面授權不得轉載、摘編或利用其他方式使用上述作品。已經本網授權使用作品的，應在授權范圍內使用，并注明“來源：駐馬店網”。任何組織、平臺和個人，不得侵犯本網應有權益，否則，一經發現，本網將授權常年法律顧問予以追究侵權者的法律責任。

駐馬店日報報業集團法律顧問單位：上海市匯業（武漢）律師事務所

首席法律顧問：馮程斌律師

2.凡本網注明“來源：XXX（非駐馬店網）”的作品，均轉載自其他媒體，轉載目的在于傳遞更多信息，并不代表本網贊同其觀點和對其真實性負責。如其他個人、媒體、網站、團體從本網下載使用，必須保留本網站注明的“稿件來源”，并自負相關法律責任，否則本網將追究其相關法律責任。

3.如果您發現本網站上有侵犯您的知識產權的作品，請與我們取得聯系，我們會及時修改或刪除。