小栝樓大商機

通訊員 范 杰 牛 強曹春陽

霜降時節，在正陽縣傅寨鄉高閣村的栝樓種植示范園里是一派收獲的景象，10多名穿著迷彩服的工人正在栝樓架下收獲成熟的栝樓籽。“栝樓籽不愁銷，栝樓還沒熟時訂單就不斷，每畝毛收入在4000元以上，我這百畝栝樓一年收入40萬元左右。小栝樓托起了我們的創業致富夢想。”栝樓種植示范園負責人、正陽縣栝樓種植專業合作社理事長余偉斌望著或綠油油或金黃色的果實，高興地對筆者說，臉上洋溢著豐收的喜悅。

說起創業，80后的余偉斌這一路走來是艱辛的。高中畢業就先后在廣州及其周邊搞建筑、進工廠、做銷售，十幾年的歷練，讓年輕的余偉斌飽嘗了打工的心酸。

2016年，憑借著年輕人的一股子闖勁和不服輸的精神，余偉斌在村黨支部和村民兵連的幫助下，參加了縣、鄉新型職業農民經紀人資格培訓班，并獲得農業科技示范戶資格證書。于是，余偉斌就與人合伙做起糧油和中藥材生意。在做藥材生意期間，余偉斌了解到栝樓具有很好的食用和藥用價值、市場前景廣闊，一個棄商返鄉種植栝樓帶領村民致富的念頭便慢慢在心里萌發。

經過多方調查，2016年，余偉斌只身來到安徽省安慶市潛山縣等地考察學習栝樓的種植技術和管理技術，并帶回種苗在家鄉傅寨鄉高閣村進行試種。從最初的幾畝地到20多畝地，余偉斌不斷地摸索總結經驗。幾年下來，他的栝樓種植技術也日漸成熟。

2017年底，余偉斌積極與周邊村民協商，流轉承包土地100畝創建了栝樓種植示范園。同時，余偉斌又動員10戶民兵家庭成立了正陽縣栝樓種植專業合作社，開始了他的創業致富夢想。為了讓更多的群眾懂得種植技術，余偉斌吸納周邊農戶和貧困群眾進栝樓種植示范園務工。

進入栝樓的采收季節，余偉斌更是起早貪黑地忙碌著。“食用栝樓，是葫蘆科，屬多年生攀緣草本植物。它全身都是寶，殼可以入藥，籽可以食用，根莖可以制成天花粉，藥用價值很大，單賣鮮栝樓不劃算。”余偉斌介紹。他還自建了烘焙坊，將采摘的鮮栝樓取出籽后，把殼送進烘焙坊進行烘烤，有效地利用了栝樓的附加值。

對于今年的收益，余偉斌也跟筆者細算了一筆賬：“栝樓的市場前景很好，而且我們的栝樓不愁銷路，合作社生產的栝樓產品都是訂單銷售，每畝能產鮮栝樓1500公斤以上，生產籽100多公斤，畝產值4000多元，除去種苗、人工、化肥等成本費，今年的綜合收入40萬元左右。”

據了解，今年，余偉斌的栝樓種植專業合作社種植了上百畝栝樓，栝樓在網上銷售火爆，產品訂單供不應求，收益可觀。余偉斌計劃明年將擴大種植規模，逐步形成“公司＋合作社＋基地＋商標＋農戶”的產業化經營格局，帶動更多的貧困群眾走上產業脫貧致富奔小康的道路。