上蔡縣食藥監(jiān)局開展食用油專項整治
摘要：駐馬店網(wǎng)訊（本網(wǎng)記者 張學(xué)偉 通訊員 王俊青） 近日，上蔡縣食藥監(jiān)局在全縣范圍內(nèi)開展為期一個月的食用植物油安全專項整治工作。此次專項整治，對食用油原料收購、生產(chǎn)加工
駐馬店網(wǎng)訊（本網(wǎng)記者 張學(xué)偉 通訊員 王俊青） 近日，上蔡縣食藥監(jiān)局在全縣范圍內(nèi)開展為期一個月的食用植物油安全專項整治工作。
此次專項整治，對食用油原料收購、生產(chǎn)加工企業(yè)，加工小作坊，食用油經(jīng)營（批發(fā)）店，農(nóng)貿(mào)市場，餐飲店，各類食堂，營養(yǎng)餐配送中心等食用油生產(chǎn)、流通、餐飲三個環(huán)節(jié)的有關(guān)單位重點檢查。對生產(chǎn)、流通、餐飲三個環(huán)節(jié)的食用油監(jiān)督抽檢30個批次，主要是檢驗是否摻雜摻假、黃曲霉素B1和苯并芘是否超標(biāo)；督促食品經(jīng)營企業(yè)落實索證索票和進(jìn)貨查驗制度，規(guī)范流通領(lǐng)域散裝食用油的標(biāo)簽標(biāo)識；督促餐飲單位使用預(yù)包裝食用油及定點采購食用油。打擊食用植物油生產(chǎn)經(jīng)營過程的無證生產(chǎn)經(jīng)營、標(biāo)簽標(biāo)示不合格、抽檢經(jīng)果不合格等各種違法行為以辦案促監(jiān)管，追根溯源，徹查到底食用植物油生產(chǎn)經(jīng)營者全面履行食品安全主體責(zé)任。
責(zé)任編輯：yjh
(原標(biāo)題：駐馬店網(wǎng))
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