面粉會爆炸 廚房里別干這些事
摘要:面粉的成分是碳水化合物,屬可燃物,當面粉顆粒擴散到空氣中,并達到一定濃度的時候,遇明火會發生爆炸。爆炸產生的氣流還易使沉積在地面、設備上的粉塵彌散而形成粉塵云,
面粉的成分是碳水化合物,屬可燃物,當面粉顆粒擴散到空氣中,并達到一定濃度的時候,遇明火會發生爆炸。
爆炸產生的氣流還易使沉積在地面、設備上的粉塵彌散而形成粉塵云,從而引發二次或多次爆炸。對此,大家無須恐慌,平時只要稍加注意,完全可以避免此類事故發生。
1.不要將面粉隨意撒在空中,不要讓孩子在廚房里撒面粉玩。
2.鍋里著火,別把面粉當“干粉”來滅火。干粉滅火器的主要成分是能阻燃的化學物質碳酸氫鈉,不是我們日常食用的面粉。鍋里著火了,千萬不能用面粉滅火,不然滅火不成,還有可能釀成大禍。
責任編輯:wtt
(原標題:駐馬店網)
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