很多人這一生，喝過各種高檔飲品、各種名目檔次的酒，口舌之欲，無意中也成為一個人標榜身份、歷經世事的象征，然而喝到最后才發現：原來最好的還是那一杯涼白開!

喝遍萬千，最健康的還是白開水

一位心血管醫生曾講述自己朋友的真實故事：朋友事業做得頗有起色，應酬不斷，經常跟他講述喝過的各種高檔酒和飲品，平時忙時連口水也不喝，飲料、咖啡不離嘴，待客應酬全用昂貴的酒水、飲料，只要聽說了什么養生、什么名貴，都想著嘗一口，認為這樣才與自己的身份匹配。最后因腦血管病躺在病床上，問起醫生該喝些什么，醫生告訴他：涼白開就可以!那時候他才悔悟：喝了那么多好酒、昂貴飲品，原來最好喝、最有用的還是白水啊。

正如我們問及最好吃的食物味道，有兩個答案被提到的次數最多，一個是媽媽的味道，一個是小時候第一次吃到時的味道，回答山珍海味的寥寥無幾。味蕾最喜歡的食物，不是復雜加工后的肥甘厚膩，而是最簡單淳樸的味道。

白開水，當之無愧的健康飲品

中國人素來對于白開水有一種“母親般”的依賴情節，那是小時候搪瓷杯里的記憶!

在華東師范大學2018屆畢業典禮上，一名來自意大利的碩士畢業生演講時打趣地說，4年來，不管他的身體哪里不舒服，中國同學們都會讓他多喝點開水，中國的白開水厲害得不得了。這句話雖有調侃的意味，卻也道出了白開水在國人心中的地位。

白開水確實是健康的飲品！

白開水無太多禁忌人群，無論誰，無論什么狀態，白開水都不是禁忌，相信沒有哪一種飲品有白開水這般“百無禁忌”。

水是生命之源，人體70%左右都是水分，而白開水無疑是最好的補水佳品，不僅解渴，還在人體的新陳代謝過程中起重要作用。正如《美國流行病學期刊》發表的一項研究發現，相比每天喝水少于2杯的人，那些每天喝5杯水以上的人死于心臟病的可能性要低41%。

任何飲料也代替不了白開水，把質量有保證的水燒開后再喝，無疑是補水的好選擇。

沒事兒，喝喝白開水！

在這個飲品豐富、誘惑頗多的年代，對于喝水，我們又有太多的盲目!

一是喝不夠 很多人忙忙碌碌，一天下來顧不得自己喝了多少水。中國疾病預防控制中心營養與食品安全所何麗研究員指出，當感到口渴時身體已經處于脫水的狀態了，像頭痛、心慌、注意力不集中都可能與缺水有關。當看到自己小便顏色是深黃色，說明身體已經缺水，就要及時補充水分了。中國營養學會推薦，成人每天攝入水應該是1500~1700毫升，也就是大約三瓶礦泉水的量。有事沒事常喝點白開水，就是給身體健康多加分。

二是不會喝 渴的時候，就咕咚咕咚一大杯水下肚，這樣會增加心臟負擔。不妨把每天的飲水量平均分配到幾個時間段，比如清晨起床后喝杯水、健身前30分鐘喝100~150毫升的溫水、睡前半小時喝一杯水、運動中口渴及時喝水，這樣既補充了水分，又不會對身體造成負擔，一句話“隨時喝、小口喝、多次喝”。

三是沒喝對 咖啡、可樂、雪碧、茶，有人誤以為喝這些飲料就是在喝水，這樣的意識已經蔓延到兒童這一代。我國首個兒童飲水狀況調查的結果顯示，75%的學生最喜歡喝飲料。大部分的飲料里含有大量糖類和其他添加劑，就像一瓶0.5升飲料所含的熱量，就相當于一到兩個饅頭或一小碗飯，用飲料當水喝，最后就是把人喝胖了，身體喝差了!

人生就像喝水，生活本簡單，別弄得太復雜。走過了高低起伏，品嘗了酸甜苦辣，發現最珍視的還是媽媽的味道，最想要的還是一杯清水的味道。返璞歸真，春聽鳥啼，夏聽蟬鳴，秋聽蟲叫，冬聽雪聲，聆聽生活最本初的聲音，品嘗食物最原始的味道，享受親情最純真的快樂，像白開水一樣平淡，但也像白開水一樣能滋養人生。

沒事兒，喝喝白開水!(健康時報記者 范洪巖)