芒種養生宜“吃苦” 夏日預防風熱感冒

 今日芒種。進入芒種后，氣溫顯著升高、降雨量充沛，物品容易發霉；蚊蟲孳生，傳染病高發。芒種過后，該如何防病養生？昨日，記者就此采訪了湖南中醫藥大學第一附屬醫院副院長陳其華教授。

起居 早起晚睡并適當曬太陽

昨日，市民郁女士因疲乏犯困，工作提不起精神，前往湖南中醫藥大學第一附屬醫院就診。陳其華仔細詢問病史，了解到郁女士最近幾日出現疲倦、萎靡不振等癥狀，特別是到了中午時分，更是乏力。陳其華表示，經檢查患者并無明顯異常，但因天氣漸熱，空氣中濕氣較重，濕濁之氣累積在身體內，加上患者既往脾胃虛弱，因此出現了上述癥狀。

陳其華提醒，進入芒種后，氣溫升高，空氣中的濕度增加，很多市民會出現疲憊乏力、困倦等癥狀，工作、學習提不起精神，整天犯困，俗稱“夏打盹”。因此，芒種過后，提倡早起晚睡，中午小憩以助緩解疲勞。

在高溫的天氣里，人體應適當接受陽光照射，以順應大自然陽氣充盛的特點，幫助人體氣血運行。但需要注意的是，夏季陽光照射強烈，應避開太陽直射，特別是中午，要注意防暑。此外，芒種過后，人體出汗增多，要多飲水、勤洗澡。

飲食 宜清補并適當吃苦味食品

進入夏季，51歲的馮先生喜歡大量喝冰鎮飲料、吃冰鎮西瓜等。昨日，馮先生出現食欲不振、腹瀉嘔吐等癥狀。在湖南中醫藥大學第一附屬醫院，醫生仔細辨證后，考慮患者是因為過量食用寒涼之品傷及脾胃，從而出現上述癥狀。

陳其華表示，芒種氣候以濕熱為主要特征，既往有脾胃虛弱病史的中老年人、小孩等，更容易出現食欲不振、便溏腹瀉等癥狀。因此，芒種節氣在飲食上提倡清補，即清淡滋補，進食易消化的食物。

陳其華建議，市民可多食蔬果、多喝粥，減少攝入冷飲及過于辛辣刺激的食物。需要特別提醒的是，冷食攝入過多，寒涼之氣就需要靠脾胃來承擔，這是夏季胃腸道疾病患者增多的主要原因之一。

“苦夏食苦夏不苦。”陳其華表示，苦味的食物多具有清熱解毒的作用，芒種節氣后，適量食用苦瓜、蓮心、芥藍、蕎麥等苦味食品，既能清熱祛濕，又可防患于未然，達到有病治病、無病防病的目的。

防病 芒種過后最要防熱傷風

空調制冷、風扇納涼、喝冷飲……是芒種過后人們防暑降溫的通常做法。然而，夏日貪涼過度，往往容易引起傷風感冒，出現鼻塞流涕、咽痛聲沙、咳嗽咯痰等風熱感冒癥狀。芒種節氣人體容易濕熱內阻，若外感風寒，很快從熱而化，形成風熱感冒證候。

陳其華告訴記者，連日來，該院門診接診了不少風熱感冒患者，這些患者大多因夜間貪涼，空調溫度調得過低，繼而出現發熱、頭脹痛、咽喉紅腫疼痛、咳嗽、鼻塞黃涕等癥狀。

“預防風熱感冒，首先要注意空調溫度設置不宜過低，以免室內外溫差過大引發感冒。”陳其華表示，長時間開空調的房間應適時開窗通風，盡量保持空氣清潔、流通。同時，市民要遠離傳染源，避免接觸感冒患者，若接觸了感冒患者接觸過的物品，應及時洗手。（記者 唐江澎 通訊員 胡翠娥）

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芒種藥膳食療方

全國名老中醫藥專家、湖南中醫藥大學第一附屬醫院主任藥師劉紹貴教授推薦了幾款芒種藥膳食療方：

1.赤豆薏米粳米粥：取赤豆20克、薏米30克、粳米100克，一同入鍋煮成粥，分次食之。三者同煮成餐，為平補、常補的佳品，不過不建議孕婦食用。

2.白扁豆荷葉粥：取白扁豆30克、鮮荷葉10克、粳米100克，先取扁豆、粳米煮粥，待粥已成時，將鮮荷葉切成絲狀入粥，再煮5～10分鐘即成。此粥能健脾化濕、消暑止渴。3.冬瓜薏米湯：取冬瓜300克、薏米100克，先煮薏米，后下切好的冬瓜片，出鍋前加少許食鹽。此湯清熱除暑、除煩生津，老少皆宜，不過不建議孕婦食用。（江曉 輯）