泌陽縣食藥監局開展“三小”
摘要: 駐馬店網訊 (本網記者 徐 明 通訊員 韓雙畫 李富杰)為提升“三小”行業規范監管,近日,泌陽縣食藥監管局執法人員在全縣轄區內集中開展對小餐飲、小作坊及小
駐馬店網訊 (本網記者 徐 明 通訊員 韓雙畫 李富杰)為提升“三小”行業規范監管,近日,泌陽縣食藥監管局執法人員在全縣轄區內集中開展對小餐飲、小作坊及小攤販行業進行專項整治活動,不斷推進“三小”治理向縱深發展。
調查摸底,對城區內食品小作坊開展摸查,對監管范圍內的小作坊進行登記,并向小作坊業主發放《三小整治告知書》、《食品生產加工小作坊申請表》和開設標準,指導業主辦理相關證照,做到持證經營。
宣傳培訓,加大宣傳工作力度,向業主介紹相關食品質量安全知識,目前發放宣傳單頁100余份;現場解答業主的提問,強化食品小作坊業主的知法守法意識和社會責任意識。
檢查監管,重點檢查小作坊證照、生產條件、環境衛生、質量控制等方面入手,全面排查小作坊食品質量安全隱患,并對前期發現問題的小作坊實施跟蹤監管,督促其整改。結合日常監管實際,有針對性地開展監督性抽檢,對抽檢不合格的,做到100%的立案查處。
違規取締,在整治中,對未達到規范要求的食品小作坊,責令限期改正;拒不整改或整改后仍達不到要求的,依法予以立案查處或取締。同時,嚴厲查處小作坊制售假冒偽劣食品、使用非食用原料和濫用添加劑等違法行為;涉嫌違法犯罪的,移交公安機關處理。
重點提升,通過引導小作坊進駐、取締違規生產加工、查處違法行為等方式推動小作坊規范生產、科學管理、合法經營,逐步有序的提升小作坊生產質量安全水平。同時鼓勵小作坊通過投資新辦、合股經營等方式向規范的食品生產企業發展,實現提質升級。
對排查城區、各鄉鎮(街道)的行業有流動小餐飲、小作坊、夜市、瓜果攤販等逐步分類建檔管理,發現問題及時監督整改,督促落實到位,使其牢固樹立主體責任意識和食品安全風險意識。
此次專項整治活動通過縣、鄉所監管系統的共同努力,“三小”行業已有了明顯改觀,取得了初步成效。
責任編輯:yss
(原標題:駐馬店網)
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