首頁衛計·健康醫界快訊

市食藥監局增強餐飲單位經營者法律意識

2018-05-15 09:01 來源：駐馬店網責任編輯：dr

發送短信 zmdsjb 到 10658300 即可訂閱《駐馬店手機報》，每天1毛錢，無GPRS流量費。

摘要： 本報訊（記者代廷偉通訊員閆嘯）為增強餐飲單位經營者法律意識，有效落實餐飲單位企業主體責任，5月11日，市食品藥品監督管理局組織召開餐飲抽查考核APP操作培訓及落

本報訊（記者代廷偉通訊員閆嘯）為增強餐飲單位經營者法律意識，有效落實餐飲單位企業主體責任，5月11日，市食品藥品監督管理局組織召開餐飲抽查考核APP操作培訓及落實餐飲食品安全主體責任推進會。

會議要求，要督促落實餐飲服務提供者主體責任。加強食品經營場所設備設施和食品經營過程管理，自覺規范經營行為。要加強對食品安全管理人員抽查和考核。利用餐飲服務食品安全管理人員學習培訓及考核系統APP，加強對餐飲食品安全管理人員的考核工作，并公布考核結果。要持續推進透明廚房建設。至2018年底，全市餐飲服務提供者要開展透明廚房建設的在80%以上。要深入開展量化分級提檔升級行動。學校（含托幼機構）食堂、中型以上餐館的量化等級良好率要在60%以上，優秀率占比進一步提高。

責任編輯：dr

(原標題：駐馬店網)

版權聲明：

1.凡本網注明“來源：駐馬店網”的所有作品，均為本網合法擁有版權或有權使用的作品，未經本網書面授權不得轉載、摘編或利用其他方式使用上述作品。已經本網授權使用作品的，應在授權范圍內使用，并注明“來源：駐馬店網”。任何組織、平臺和個人，不得侵犯本網應有權益，否則，一經發現，本網將授權常年法律顧問予以追究侵權者的法律責任。

駐馬店日報報業集團法律顧問單位：上海市匯業（武漢）律師事務所

首席法律顧問：馮程斌律師

2.凡本網注明“來源：XXX（非駐馬店網）”的作品，均轉載自其他媒體，轉載目的在于傳遞更多信息，并不代表本網贊同其觀點和對其真實性負責。如其他個人、媒體、網站、團體從本網下載使用，必須保留本網站注明的“稿件來源”，并自負相關法律責任，否則本網將追究其相關法律責任。

3.如果您發現本網站上有侵犯您的知識產權的作品，請與我們取得聯系，我們會及時修改或刪除。