□見習記者 鄧丹華

 通訊員 楊明華

俗話說，種瓜得瓜，種豆得豆。而汝南縣常興鎮柏丈屯村農民任栓，卻種豆不為得豆，而是為了養豆丹，把過去人們稱為害蟲的豆丹（大青蟲），通過大棚飼養，變為餐桌上人們喜愛的美味佳肴，自己也獲得了每畝2萬元的收入。

科學放養

任栓今年40歲。前年，他在信陽市為農戶收獲大豆時，發現當地一些農民不分晝夜在豆地里逮豆丹。原來，豆丹富含高蛋白、低脂肪，且有溫胃之效。當地人們把逮來的豆丹送往高檔餐館，做成餐桌上的一道美食。而一道豆丹美食，竟能賣到上千元。

于是，2017年春，任栓在自己的2畝地里開始試養豆丹。他從江蘇省灌云縣買來豆青蟲的幼蟲，把它埋在事先建好的豆棚里，然后蟲變成蛹，再化成蛾。

“蛾的孵化率達98%，每只雌蛾產卵250粒左右。”任栓說。

科學放養是提高豆丹產量的關鍵。任栓用紗布自制豆丹收集器，將一些米粒大小的蟲卵收集起來，按照每畝投放10000粒以上的要求，用訂書機把裝有蟲卵的紗布袋釘在豆葉上，過幾天蟲卵就會變成小豆丹爬在豆葉上，自然生長。

“豆丹從小到大，要經過5次蛻皮。當它長到25天左右，也就是第四次蛻皮以后，就可以出售了。”任栓說，

精心管理使任栓在養殖豆丹上取得了成功。當年，任栓的2畝地畝產豆丹60公斤，每公斤價格360元左右，每棚收入達2萬元。

擴大規模 

為擴大規模，今年，任栓流轉土地10畝，興建了10個豆丹飼養大棚，每畝種植大豆12000棵。“一般1株大豆夠兩只豆丹吃一生。這樣算下來，1畝地能產150多公斤的豆丹。”任栓說，“自然環境下的豆丹一年只繁殖一季，而大棚飼養可實現一年三季。這就大大拉長了供應周期，也最大限度地提高了經濟效益，畝效益可達6萬元。”

“下一步，我們將采取‘合作社+農戶（貧困戶）’的方法，統一供種，統一管理，統一回收，讓豆丹飼養成為農民增收致富的綠色產業。”任栓滿懷信心地說。