“坐月子”營養小貼士

 適量吃肉蛋，攝入足量的優質蛋白。豬肉、牛肉、雞肉、魚肉、雞蛋這類動物性食品中的蛋白質含量豐富，而且吸收率高，在營養學上被稱為優質蛋白。一般來說，產婦每天的飲食要在以前的基礎上增加25克蛋白質，大約是50克牛肉、50克魚肉和1個雞蛋中蛋白質的含量。

多喝奶，多喝湯水。“月子”期哺乳的產婦，對鈣的需求量會增加，因為嬰兒所需的鈣主要從母乳中獲得。奶類含鈣量高，且容易被吸收，建議產婦每天比平時多喝200毫升牛奶。

不少產婦擔心奶水不足，其實，每天的飲水量和乳汁分泌量密切相關。喝水不足時乳汁分泌量會減少，“月子”期需要哺乳的產婦應該多喝湯和水。需要提醒的是，產婦不應喝太過油膩的湯，可以把湯表層的油去掉后再喝。

飲食充足，但不過量。過多的蛋白質、脂肪攝入，會加重消化系統和腎臟負擔，還會影響產婦吃其他食物，造成營養不均衡。

《中國居民膳食指南》建議，需要哺乳的產婦每天攝入谷類250克～300克，薯類75克，全谷物和雜豆不少于1/5；蔬菜500克，其中綠葉蔬菜和紅黃色等有色蔬菜不少于2/3；水果200克～400克；魚、禽、蛋、畜肉總量220克；牛奶400毫升～500毫升；油25克，鹽不超過6克。每周可以吃1次～2次動物肝臟，總量為85克豬肝或40克雞肝。無法進行母乳喂養的產婦應相應減少食物攝入。

多吃蔬菜和水果。新鮮蔬菜、水果含有多種維生素、礦物質和膳食纖維等，可以增進食欲，增加腸蠕動，防止便秘，促進乳汁分泌，是產婦不可缺少的食物。

產褥期的產婦由于之前臥床時間長，容易便秘。如果產婦完全不吃水果，不僅會加重便秘，還會影響乳汁中維生素和礦物質的含量，不利于寶寶健康。產褥期最好每天吃蔬菜500克，水果200克～400克。