驛城區食藥監局開展食品安全專項檢查
摘要: □周刊記者 董莉莉 本報訊 為切實保障食品消費安全,10月13日,驛城區食品藥品監督管理局組織執法人員,對轄區內的食品市場進行專項檢查。當天上午,執法人員來到西流莊農
□周刊記者 董莉莉
本報訊 為切實保障食品消費安全,10月13日,驛城區食品藥品監督管理局組織執法人員,對轄區內的食品市場進行專項檢查。
當天上午,執法人員來到西流莊農貿市場、華聯超市、驛都名吃等地進行監督檢查。在西流莊農貿市場蔬菜、肉制品等區域,執法人員重點對消費量大、易變質的食品進行檢查。在驛都名吃飯店,執法人員對廚房、餐廳環境是否符合要求,餐具清洗消毒是否按時記錄,食品加工儲存是否規范等情況進行了檢查。在華聯超市,執法人員認真察看了食品生產日期、來源地、保質期等標牌信息,檢查食品是否符合質量安全標準。
檢查中,執法人員要求超市管理人員督促各經營者建立進銷臺賬、落實進貨查驗記錄和索證索票制度,做到有臺賬、信息準、可追溯,嚴厲打擊制售假冒偽劣、以次充好、過期變質和有毒有害食品的違法違規行為,督促大家做自覺文明、誠信經營的商戶。
據了解,為做好十九大期間食品安全保障工作,驛城區食藥監局還將對學校食堂、托老機構食堂、大型農貿市場、商場超市及就餐較為集中的餐飲單位進行專項整治。
責任編輯:yjh
(原標題:駐馬店網)
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