驛城區食藥監局組織開展食品安全排查

本報訊 （記者 代廷偉 通訊員 劉雁飛）國慶節和中秋節來臨之際，為加強“雙節”期間全區食品安全監管，連日來，驛城區食藥監局組織開展全區食品安全排查，加大食品抽驗力度，認真做好節日期間應急值守，確保全區市民度過一個歡樂祥和的節日。

制訂加強“雙節”期間食品安全監管工作實施方案，明確工作重點，明確檢查重點，強化食品監管。本次檢查以大型超市、農貿市場、批發市場等為重點環節，以節日期間消費量大的月餅、糧油制品、酒類、生鮮肉及熟肉制品、乳品等為重點檢查品種，集中開展專項整治；加大對餐飲單位食品原料和成品的監督檢查力度，對可疑的問題食品原料及時進行專項抽驗，抽檢樣品及時送到相關檢測機構，對不合格食品及其生產經營者予以依法查處。

加大執法力度，規范經營行為。嚴厲打擊制售過期食品、“三無”食品等違法行為，監督經營企業嚴格落實進貨查驗、銷售記錄、索證索票等各項管理制度，對檢查中發現的問題及時要求企業整改，對存在的違法行為依法立案查處，確保群眾“舌尖上的安全”。

加強應急值守，及時處理突發應急事件。制訂食品安全應急預案，堅持領導班子成員帶班和24小時值班制度，隨時做好應急處置準備工作。

至目前，該局累計出動執法人員200余人次，檢查食品經營戶400余家，抽取月餅、蔬菜、肉類、水產品等80余批次。